Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Instale la máquina en una
superficie plana, lisa y seca,
adecuada para soportar el
peso mismo de la máquina
además de los productos
que serán cortados.
¡PREACAUCIÓN!
!
rifique que no exis-
tan obstáculos en el mo-
vimiento de la tabla o
plato deslizante, así como
en el posicionamiento de
los productos alimenticios
a ser cortados.
La máquina debe ser insta-
lada lo más cercana posible
a una toma eléctrica co-
nectada a un suministro de
electricidad debidamente
regulatorio, en conformi-
dad a las normas existentes
con respecto a:
- protección termo-magné-
tica;
- apagador automático di-
ferencial;
- conexión a tierra.
Antes de conectar la má-
quina a la toma eléctrica,
verifique que las caracte-
rísticas del suministro eléc-
trico estén en conformidad
a aquellas indicadas en la
etiqueta informativa de la
máquina.
USO DE LA CORTADORA
ATENCIÓN ¡ LCuchil-
!
la afilada, peligro de
corte! Compruebe que el
selector de espesor de lon-
cha (5) esté en la posición
segura (posición 0) (Fig. A).
1. Tire completamente ha-
cia atrás la bandeja de
corte (8) hacia el operador,
en posición de carga;
2. Levantar la bandeja de
corte (9) y colocarla en po-
sición de reposo;
3. apoyar el producto que se
debe cortar sobre la bande-
ja en el borde vertical de la
misma (8), lado operador.
Bloquee el alimento con el
Ve-
empujador de alimentos
ejerciendo una ligera pre-
sión;
4. Regule el grosor de la
loncha. Accione la cuchilla
(10) pulsando el botón de
encendido. Sujete la mani-
ja del sujetador de alimen-
tos (14) y comience a cortar
con un movimiento alterno;
5. Finalizadas las opera-
ciones, coloque el selector
de espesor en posición se-
gura y mueva hacia atrás
el carro. Detenga el movi-
miento de la cuchilla con el
botón de apagado (2).
LIMPIEZA
Mantenga limpia la máqui-
na. Cuando se utiliza, se ha
de limpiar por lo menos
una vez al día, o más fre-
cuentemente
si fuera necesario. Después
de los periodos de inactivi-
dad se ha de limpiar.
¡Peligro de descar-
!
ga eléctrica! Antes
de limpiar la máquina,
desenchúfela de la red
de alimentación eléctrica
y coloque en posición de
seguridad el selector de
espesor.
ATENCIÓN ¡ Cuchil-
!
la afilada, peligro de
corte! Compruebe que el
selector de espesor de lon-
cha (5) esté en la posición
segura (posición 0) (Fig. A).
Productos de limpieza:
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utilizar
exclusivamente
agua y detergente espu-
moso biodegradable para
vajillas con PH 7-8, con un
paño suave y esponjoso y
un cepillo de nailon semir-
rígido para las zonas de la
bandeja, del sujetador de
alimentos puntiagudo y de
la zona trasera de la cuchil-
la. NO utilizar utensilios
abrasivos como esponjas
rígidas o cepillo de nailon
semirrígido
para
las zonas barnizadas de la
máquina. No usar agua o
vapor a presión ni métodos
similares.
Basculación de la bande-
ja para las operaciones de
limpieza (Fig. B):
1. asegúrese de que la
máquina esté apagada;
2. compruebe que el selec-
tor de espesor de loncha (5)
esté en la posición de segu-
ridad (en posición 0) (Fig. A)
3.
lleve
completamente
hacia atrás la bandeja de
plato deslizable (8) hacia el
operador;
4. empuje gradualmente
hacia arriba la bandeja ha-
ciéndola rotar en sentido
horario. (Fig. B)
ATENCIÓN ¡ Cuchil-
!
la afilada, peligro de
corte! Compruebe que el
selector de espesor de lon-
cha (5) esté en la posición
segura (posición 0) (Fig. A).
Proceder a la extracción de:
- cubrecuchilla:
1) rotar algún grado en
sentido antihorario el cu-
brecuchilla (Fig. C);
2 ) extraer el cubrecuchil-
la sujetándolo con ambas
manos.
limpiar
