Probleem
Het gerecht is niet
gelijkmatig gaar
geworden.
De gefrituurde
gerechten zijn
niet knapperig
genoeg.
Het lukt niet om
het apparaat te
sluiten.
Ontwikkeling van
witte rook in het
apparaat.
Verse friet wordt
niet gelijkmatig
gefrituurd.
Mogelijke oorzaak
De gerechten liggen te
dicht tegen elkaar.
Er zijn gerechten bereid
die niet geschikt zijn voor
de airfryer.
Het frituurreservoir (15/18)
zit te vol.
De gerechten zijn zeer vet.
Het frituurreservoir (15/18)
bevat nog vetresten van
de vorige bereiding.
De friet heeft niet lang ge-
noeg geweekt.
De soort aardappel is niet geschikt.
Probleemoplossing
Sommige gerechten
moeten tijdens de berei-
dingstijd meerdere keren
worden geschud of omge-
draaid.
Vul de frituurreservoirs
(15/18) met kleine stukken.
Kleinere stukken worden
gelijkmatiger gaar.
Gebruik voor knapperige
resultaten snacks die ge-
schikt zijn voor de oven of
licht vette snacks.
Vul de frituurreservoirs
(15/18) tot maximaal 75%.
Bij de bereiding van erg
vettige etenswaren druipt
er vet op de bodem van
het frituurreservoir (15/18).
Door dit vet wordt het
frituurreservoir heter dan
normaal, maar dit heeft
geen nadelige gevolgen
voor het apparaat of het
bakresultaat.
Verbrand de vetresten.
Maak de frituurreservoirs
(15/18) na elk gebruik
schoon.
Leg de friet ca. 1/2 uur in
koud water, zodat het
zetmeel naar buiten komt.
Droog de friet met keuken-
papier, voordat u ze in de
frituurmand doet.
DE
FR
NL
ES
IT
EN
101