V-ZUG DFSG 5 Manual De Instrucciones página 7

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Descripción del aparato
2.1
Introducción
Este aparato se utiliza para extraer los humos por encima de una zona de cocción en el
hogar y puede utilizarse en modo de evacuación de aire o de recirculación.
Modo evacuación de aire
2.2
Modo evacuación de aire
Los vapores que se acumulan sobre la placa de cocción se extraen con un ventilador. El
filtro metálico de grasa depura el aire de evacuación que es conducido al exterior por
un conducto con trampilla de retención integrada y el conducto de evacuación de aire.
Durante el funcionamiento debe garantizarse una alimentación de aire fresco sufi-
ciente. El aire de escape requiere aire de alimentación.
2.3
Modo de recirculación de aire
En el filtro de grasa metálico, los vapores que se originan encima de la cocina se libe-
ran en gran medida de olores desagradables mediante un filtro de carbón activo y se re-
conducen nuevamente a la habitación mediante las ranuras de aire aplicadas en los la-
dos de la campana extractora.
Si el aparato no estuviera dotado de filtros de carbón activo, debe pedirlos y colo-
carlos antes de la puesta en funcionamiento.
2.4
Equipamiento
▪ Pantalla de cristal
▪ 1 filtro de grasa metálico (para aparatos tipo DFSG5/DFSG6)
▪ 2 filtros de grasa metálicos (para aparatos tipo DFSG8/ DFSG9)
▪ Iluminación
▪ 1 filtro de carbón activo (solo en modo recirculación, no incluido en la entrega)
▪ 1 ventilador de evacuación con 4 niveles de potencia
– Nivel 1 = bajo, 2 = media, 3 = capacidad de extracción potente
– El nivel 4 (intensivo) se utiliza para la extracción breve e intensiva de humos, por
ejemplo, al asar. A continuación, vuelve al nivel 1, 2 o 3.
Modo de recirculación de aire
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Este manual también es adecuado para:

Dfsg 6Dfsg 8Dfsg 9