Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
2. ZALECENIA DOTYCZĄCE KORZYSTANIA Z GRILLA CERAMICZNEGO
TEN PRODUKT UMOŻLIWIA PRZYRZĄDZANIE POTRAW NA WOLNYM POWIETRZU.
UŻYTKOWNIK MA DO DYSPOZYCJI ODPOWIEDNIĄ PRZESTRZEŃ I KILKA POWIERZCHNI DO
GOTOWANIA.
OSTRZEŻENIE: NIE NALEŻY KORZYSTAĆ TEGO URZĄDZENIA, OPALAJĄC JE DREWNEM.
NALEŻY WYKORZYSTYWAĆ DO TEGO CELU WYŁĄCZNIE WĘGIEL DRZEWNY.
Ostrzeżenia
• Przed przystąpieniem do dalszych czynności należy się upewnić, że użytkownik zrozumiał treść
rozdziału „Ważne informacje" niniejszego podręcznika.
• Konstrukcja tego grilla zabrania używania więcej niż 50% powierzchni do gotowania jako jednej
płyty. Jeżeli płyty będą całkowicie zakryte, spowoduje to nadmierne nagrzanie, które może
spowodować uszkodzenie grilla i nie jest objęte gwarancją.
• Stosować węgiel drzewny zgodny z obowiązującymi normami, tak aby w najniższej pozycji węgiel
znajdował się 2 cm poniżej rusztu do gotowania.
Zalecenia dotyczące rozpalania
• Napełnić dolny ruszt węglem drzewnym, najlepiej do 3/4 jego wysokości i nie wykraczając poza
ruszt (patrz schemat na poprzednich stronach). Stosować węgiel drzewny odpowiedni dla tego typu
produktów (duże kawałki). Chodzi o szczególny rodzaj węgla drzewnego, który spełnia wymagania
grilli ceramicznych.
• Najprostszym sposobem rozpalenia węgla drzewnego jest użycie zapalniczek do grilla zgodnych
z normą EN 1860-3, które są łatwo dostępne w sklepach i są całkowicie bezpieczne.
• Nie należy rozpoczynać przygotowania potrawy, dopóki paliwo nie pokryje się popiołem! Zaczekać,
aż węgiel drzewny przestanie się palić.
• Nie należy pozostawiać pustego rusztu na rozpalonym grillu, ponieważ może on ulec odkształceniom
w wyniku zbyt długiego wystawienia na działanie ciepła bez jedzenia.
• Siłę płomieni można regulować, otwierając lub zamykając wloty powietrza w dolnej części misy.
Im bardziej zostaną one otwarte, tym bardziej intensywne będą płomienie – i odwrotnie.
• Pragniemy raz jeszcze przypomnieć, że w celu rozpalania lub zwiększania płomieni grilla nie wolno
wlewać żadnych łatwopalnych płynów.
• Ze względów bezpieczeństwa zalecamy, aby nigdy nie przenosić grilla podczas użytkowania.
Kontrolowanie zapłonów jest bardzo ważne
• Zapłony mają miejsce, gdy soki lub tłuszcz z gotowanych potraw kapią na fragmenty paliwa
ulegające spalaniu (np. węgiel drzewny). Mimo że dym pomaga w nadaniu smaku grillowanym
potrawom, najlepiej jest unikać zapłonów, aby uniknąć zwęglenia potraw.
• Aby ograniczyć zjawisko zapłonów, należy BEZWZGLĘDNIE usunąć nadmiar tłuszczu z potraw
przed ich przyrządzeniem. Stosować marynaty i sosy do gotowania w rozsądnych ilościach.
Podczas użytkowania grilla należy trzymać w pobliżu wiadro z piaskiem.
• Przed całkowitym otwarciem pokrywy zdecydowanie zaleca się powolne otwieranie jej na kilka
razy po kilka centymetrów w celu przewietrzenia – dzięki temu napływające powietrze będzie
przenikać powoli i uniknie się płomienia. Należy zachować szczególną ostrożność przy otwieraniu
tego gorącego grilla, ponieważ nagły pęd powietrza może spowodować niebezpieczny zapłon.
W przypadku cofnięcia się płomienia należy szybko zamknąć pokrywę i otwory wentylacyjne, aby
opanować płomień, a następnie zachować szczególną ostrożność przy ponownym otwieraniu grilla.
Zawsze zaleca się noszenie rękawic żaroodpornych i dbanie o własne bezpieczeństwo.
• Nie należy pozwalać dzieciom bawić się w pobliżu gorącego grilla ani otwierać pokrywy.
Zapłony tłuszczu
• Opróżnić i wyczyścić misę, a także wyczyścić ruszt, z kolei po każdym użyciu usunąć wszystkie
pozostałości i fragmenty potraw.
• Jeżeli grill jest używany podczas spotkań w większym gronie, płomienie należy gasić i oczyszczać
urządzenie co dwie godziny. Należy je czyścić częściej, szczególnie jeśli przyrządza się dużo tłustych
58
FR
ES
PT
IT
EL
PL
UA
RO
BR
HE
AR
NL
EN
