• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.
• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est
préférable d'utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et
économise un tiers de l'énergie.
Nettoyage et entretien
Mise hors tension
Avant toute opération de nettoyage ou d'entretien coupez l'alimentation
électrique de l'appareil.
Nettoyage de l'appareil
! N'utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs, tels que détacheurs et
dérouilleurs, poudres à récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent
de rayer irrémédiablement la surface.
! Ne nettoyez jamais l'appareil avec des nettoyeurs vapeur ou haute pression.
• Pour un entretien courant, passez une éponge humide sur la surface et
séchez avec du papier essuie-tout.
• Les parties démontables des brûleurs doivent être lavées fréquemment
à l'eau chaude avec du détergent en éliminant soigneusement toute
incrustation.
• Dans le cas de tables équipées d'allumage automatique, nettoyez
fréquemment et soigneusement l'extrémité des dispositifs d'allumage
électronique instantané et vérifiez que les orifices de sortie du gaz ne
sont pas bouchés.
• Avant de commencer à cuisiner, nettoyez la surface à l'aide d'un chiffon
humide pour éliminer toute trace de poussière ou de résidus d'aliments
cuits auparavant. Nettoyez régulièrement la surface de la table en utilisant
une solution d'eau tiède et de détergent non abrasif.
• Des taches peuvent se former sur l'acier inox si ce dernier reste trop
longtemps au contact d'une eau très calcaire ou de détergents agressifs
(contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer abondamment
et d'essuyer après le nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout
débordement d'eau.
Entretien robinets gaz
Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps, un robinet se bloque ou tourne
difficilement. Il faut alors le remplacer.
! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le
fabricant.
Anomalies et remèdes
Il peut arriver que l'appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien.
Avant d'appeler le service après-vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez
avant tout s'il n'y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets
du gaz en amont de l'appareil sont bien ouverts.
Le brûleur ne s'allume pas ou la flamme n'est pas uniforme.
Avez-vous contrôlé si :
• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés.
• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées
correctement.
• il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson
La flamme s'éteint dans les versions équipées de sécurité de flamme.
Avez-vous contrôlé si :
• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.
• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps
suffisant pour permettre l'activation du dispositif de sécurité.
• les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont
pas par hasard bouchés.
Le brûleur s'éteint quand il est réglé sur la position de minimum.
Avez-vous contrôlé si :
• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés
• il y a des courants d'air dans les environs du plan de cuisson
• les minima n'ont pas bien été réglés.
Les casseroles sont instables.
Avez-vous contrôlé si :
• le fond de la casserole est parfaitement plat
• la casserole est bien placée au centre du brûleur
• la position des grilles n'a pas par hasard été inversée.
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