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möchten, können Sie ihn durch Drücken des Symbols [ ] stoppen. Der
Vorgang ist nicht möglich, wenn die Schublade herausgezogen ist: Setzen Sie
sie in diesem Fall wieder ein, indem Sie sie bis zum Einrasten schieben, und
berühren Sie dann das Symbol [ ], um den Stopp wie oben beschrieben
durchzuführen.
AM ENDE DES GARENS
Nach Ablauf der verbleibenden Zeit gibt das Gerät einige aufeinanderfolgende Töne
von sich und schaltet sich nach einer kurzen Zeit des Leerlaufs ab. Nun können Sie die
Schublade herausziehen und die Lebensmittel entnehmen; in einigen Fällen ist es
ratsam, das Gerät unmittelbar nach der Entnahme einige Augenblicke ruhen zu lassen,
um ein eventuelles Sieden des Fetts zu verhindern.
Lassen Sie das Gerät ruhen, bis es sich deutlich abgekühlt hat. Achten Sie jedoch
darauf, dass es nicht mit erhitzten oder glühenden Oberflächen in Berührung kommt,
weder außerhalb noch innerhalb des Schubladenfachs. Vermeiden Sie es, die
Schublade zu leeren, indem Sie sie auf den Kopf stellen, denn da das Trenngitter nicht
mit dem Boden verbunden ist, kann es herausfallen und eine gefährliche Situation
schaffen.
TIPPS FÜR DIE OPTIMALE VERWENDUNG
Obwohl die beste Leistung erreicht wird, wenn man die Technik mit Erfahrung
perfektioniert, können ein paar Tricks die Verwendung des Geräts von Anfang an
erleichtern. Denken Sie immer daran, dass:
Die ideale Garzeit immer von der Menge der in die Schublade eingelegten
Lebensmittel abhängt: bei großen Mengen ist es immer ratsam, die Garzeit
um einige Minuten zu verlängern und umgekehrt
Bei fraktionierten Lebensmitteln (Fleischbällchen, Häppchen usw.) sollte die
Garzeit etwas kürzer sein als bei der gleichen Menge an Lebensmitteln in
einem Stück
Das Öffnen der Schublade, auch wenn es in manchen Fällen zum Umrühren
notwendig ist, hat einen erheblichen Einfluss auf die Innentemperatur; daher
sollte der Vorgang bei geöffneter Schublade so schnell wie möglich
durchgeführt werden, wobei stets die notwendigen Sicherheitsvorkehrungen
zu beachten sind
Die Notwendigkeit des Umrührens ist um so größer, je feiner die Lebensmittel
sind. In den meisten Fällen reicht ein einmaliges Umrühren nach der Hälfte
des Garvorgangs aus, um ein gutes Endergebnis zu erzielen
Bei der Zubereitung von Pommes Frites kann eine kleine Menge Öl (ca. ½
Esslöffel) verwendet werden, um die Garzeit zu verkürzen, indem man sie vor
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