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5.
USO DELL'APPARECCHIO
L'operazione di cottura prevede che il cibo venga disposto all'interno del cassetto e
che questo venga completamente inserito nell'apparecchio fino al relativo scatto,
prima di qualsiasi operazione sul pannello comandi. E' eventualmente possibile, ed in
taluni casi quantomeno opportuno, se la natura del cibo lo richiede, procedere ad un
riscaldamento preliminare della camera di cottura, precedente all'inserimento del
cibo, utilizzando il programma PRERISCALDAMENTO, successivamente descritto. Al
termine della cottura, l'apparecchio arresta qualsiasi riscaldamento, emette alcuni
suoni prolungati e, dopo un breve raffreddamento, si posiziona in stand by; il cassetto
può, a questo punto, essere estratto ed il cibo al suo interno può essere prelevato e
consumato, mentre l'apparecchio può essere lasciato a raffreddare, preferibilmente
con cassetto estratto, per la successiva eventuale pulizia.
Dopo un periodo di inutilizzo anche breve, seppure collegato alla presa elettrica,
l'apparecchio si presenta completamente spento, ad eccezione della spia rossa
passare alla modalità stand-by, toccare l' icona [ ]; la pulsantiera si illumina ed il
display indica la temperatura preimpostata di 180° C (icona [°C] accesa) e la durata
della cottura preimpostata di 15 minuti (icona [MIN] accesa) alternativamente. E' ora
necessario programmare i parametri di cottura ed avviare il processo.
E' possibile selezionare uno tra i 9 programmi preimpostati per ottenere la cottura dei
cibi più comuni secondo parametri di fabbrica specifici per ciascun tipo di alimento,
oppure optare per un programma di cottura libera, grazie al quale è possibile
impostare la temperatura di cottura e la durata del processo secondo la propria
esperienza o desiderio.
Estrarre il cassetto dalla sede, quindi collocare al suo interno gli alimenti avendo cura
di:
Assicurare la presenza in sede, sul fondo del recipiente, della griglia
separagrassi, che permette una cottura più sana ed uniforme e previene la
formazione di fumi e cattivi odori
Evitare il più possibile di sovraccaricare il recipiente, in particolare in altezza,
per prevenire il contatto con la resistenza
Disporre il cibo sulla maggior superficie possibile del recipiente, in modo da
prevenire accumuli e cotture non uniformi
Reinserire completamente il cassetto in sede, fino allo scatto di fondo corsa,
cui fa seguito l'accensione del pannello comandi
9
. Per
