Idiomas disponibles
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C10
Intiepidimento
C11
Riscaldamento
Dopo aver selezionato il programma adatto, una pressione del pulsante START avvia la
cottura secondo i parametri del programma; premendo invece il pulsante STOP, si
retrocede nuovamente alla selezione del programma.
Durante la cottura il display visualizza alternativamente il valore di temperatura
impostata ed il tempo residuo di cottura, partendo da quanto selezionato in
precedenza e decrementando la visualizzazione col passare del tempo: le icone
lampeggiano, dando indicazione evidente del processo in corso. E' possibile
interrompere la cottura premendo il pulsante STOP in qualsiasi momento, a condizione
che non sia intervenuto il blocco della pulsantiera, evidenziato dall'icona
nei successivi capitoli; in tal caso, procedere allo sblocco della tastiera per arrestare la
cottura col pulsante STOP.
ESSICCATORE
L'essiccatore (icona
che venga avviato un vero e proprio processo di cottura: questo consente di
prolungare la durata di questi alimenti, senza che le proprietà organolettiche risultino
compromesse, come invece accade mediante la refrigerazione o il congelamento. Il
programma di essiccazione può, in taluni casi, costituire inoltre un programma adatto
alla cottura, per la preparazione, ad esempio, di pomodori essiccati, barrette
energetiche, sostitutivi del sale, uvetta e molto altro.
Una volta selezionato il programma con il pulsante START, come descritto in
precedenza, l'unico parametro modificabile è la durata del trattamento,
dipendentemente dalla natura e dalla quantità del cibo; agendo sui pulsanti UP e
DOWN, è possibile incrementarla o diminuirla entro i limiti esposti nella precedente
tabella, fino al raggiungimento del tempo desiderato. Una successiva pressione del
pulsante START avvia il processo di essiccazione, mentre con il pulsante STOP si
retrocede alla selezione del programma.
Inferiore: ON
Spirale: OFF
Superiore e
Inferiore:
Alternate
Spirale: OFF
Superiore e
Inferiore:
Alternate
Spirale: OFF
) permette la deidratazione di frutta, verdura e funghi, senza
80° C
100° C
13
20'
OFF
15'
OFF
e descritto
e
