Idiomas disponibles
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Cuisson
Astuces pratiques pour la cuisson
Suivez les conseils donnés dans le tableau de cuisson et les recet-
tes. Surveillez le processus de cuisson si vous n'avez pas encore
assez d'expérience.
Vous pouvez ouvrir la porte à tout moment. L'appareil s'éteindra
automatiquement.
Le fonctionnement se poursuivra à la fermeture de la porte et
lorsque vous appuyez à nouveau sur le bouton START/+30SEC./
CONFIRM.
Les aliments réfrigérés ont besoin d'une durée de cuisson plus
longue que la température de la pièce.
Plus la quantité d'aliments est élevée, plus la durée de cuisson est
longue. La viande coupée en morceaux plus épais, par exemple,
demande une durée de cuisson plus longue que cette même quan-
tité de viande coupée en petits morceaux. Il est conseillé de cuire
des aliments en plus grande quantité à une puissance maximum
et les laisser mijoter à une puissance moyenne pour une cuisson
régulière.
Les aliments les plus bas cuisent plus vite que ceux qui sont plus
hauts; répartissez donc les aliments le plus bas possible. Placez les
morceaux les plus fins comme les cuisses de poulet ou les filets de
poisson au centre ou laissez-les se chevaucher.
Les quantités les plus petites cuisent plus vite que les plus grandes.
Appliquez la règle générale suivante:
Quantité multipliée par deux = durée presque multipliée par
deux
Quantité réduite de moitié = durée réduite de moitié
Si vous ne trouvez pas la durée de cuisson exacte pour un plat,
vous pouvez appliquer la règle suivante:
1 minute de cuisson/100 g environ
Tous les aliments que vous couvrez sur une cuisinière habituelle
devront être également couverts dans le micro-ondes.
Un couvercle permettra aux aliments de ne pas sécher. Une
assiette renversée, du papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium
conçue pour les cuissons aux micro-ondes peuvent tous être utili-
sés comme couvercle. Cuisez des aliments qui forment une croûte
sans couvercle.
Tableau de cuisson
Commestibles/
Quantité
Aliments
Légumes
Aubergine
500 g
Chou-fleur
500 g
Brocoli
500 g
Endive
500 g
Pois
500 g
Fenouil
500 g
Haricots verts
300 g
Pommes de terre
500 g
Navet
500 g
Réglage de
Durée
Cou-
la puis-
approx.
vercle
sance
min
P 80
7 - 10
oui
P 80
8 - 11
oui
P 80
6 - 9
oui
P 80
6 - 7
oui
P 80
6 - 7
oui
P 80
8 - 11
oui
P 80
13 - 15
oui
P 80
9 - 12
oui
P 80
8 - 10
oui
Commestibles/
Quantité
Aliments
Poireau
500 g
Maïs en épi
250 g
Carotte
500 g
Poivron
500 g
Choux de Bruxelles
300 g
Asperge
300 g
Tomates
500 g
Courgette
500 g
Astuce: Coupez les légumes en petits morceaux et faites cuir
en versant 2-3 cuillères de liquide; remuez de temps en temps.
Laissez mijoter pendant 3-5 minutes; assaisonnez juste avant de
consommer.
Fruits
Compote de pom-
500 g
mes ou de poires
Beurre de prunes
250 g
Compote de
250 g
rhubarbe
Pomme rôtie,
500 g
4 morceaux
Astuce: Ajoutez 125 ml d'eau, le jus de citron permettra aux
fruits de ne pas perdre leur couleur, laissez mijoter pendant 3-5
minutes.
Viande *)
Viande avec sauce
400 g
Goulasch, émincé
500 g
de veau
Roulades de boeuf
250 g
Astuce: Remuez de temps en temps; laissez reposer pendant 3-5
minutes.
Volaille *)
Fricassée de poulet
250 g
Consommé de poulet
200 g
Astuce: Remuez de temps en temps; laissez reposer pendant 3-5
minutes.
Poisson
300 g
Filet de poisson
400 g
Astuce: Retournez après que la moitié du temps se soit écoulé;
laissez reposer pendant 3-5 minutes.
Décongélation et cuisson des légumes
Chou rouge avec
450 g
des pommes
Feuilles d'épinard
300 g
Chou-fleur
200 g
Haricots à écosser
200 g
Brocoli
300 g
Pois
300 g
Navet
300 g
Poireau
200 g
Maïs
200 g
Carottes
200 g
Réglage de
Durée
Cou-
la puis-
approx.
vercle
sance
min
P 80
7 - 9
oui
P 80
7 - 9
oui
P 80
8 - 10
oui
P 80
6 - 9
oui
P 80
7 - 10
oui
P 80
6 - 9
oui
P 80
6 - 7
oui
P 80
9 - 10
oui
P 80
5 - 8
oui
P 80
4 - 6
non
P 80
5 - 8
oui
P 80
7 - 9
oui
P 80
10 - 12
oui
P 80
10 - 15
oui
P 80
7 - 8
oui
P 80
6 - 7
oui
P 80
5 - 6
oui
P 80
7 - 8
oui
P 80
8 - 9
oui
P 80
14 -16
oui
P 80
11 - 13
oui
P 80
7 - 9
oui
P 80
8 - 10
oui
P 80
8 - 9
oui
P 80
7 - 8
oui
P 80
13 -15
oui
P 80
10 - 11
oui
P 80
4 - 6
oui
P 80
5 - 6
oui
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