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Placas eléctricas
es
~Placas eléctricas
A ntes del primer uso
P l a c a s e l é c t r i c a s
Para eliminar el olor a nuevo, conecte las zonas de
cocción, de una en una y sin recipiente, en la posición
4 durante 15 minutos. No conecte más de una zona de
cocción a la vez. Durante este tiempo es normal que se
desprendan humo y olores, que con el tiempo irán
desapareciendo.
:
Advertencia – ¡Peligro de daños para la salud!
Durante el primer calentamiento de la placa eléctrica se
generan vapores que pueden irritar las mucosas
nasales. Durante este proceso mantenga la cocina bien
ventilada. Mantenga a niños, mascotas y personas
especialmente vulnerables fuera de la habitación.
¡Atención!
No utilice las zonas de cocción sin recipientes, excepto
en este primer calentamiento.
Funcionamiento
Cómo encender
Gire el mando hacia la izquierda hasta la posición
deseada. El indicador de funcionamiento se ilumina.
Posición 1: mínima potencia
Posición 9: máxima potencia.
Se recomienda utilizar la máxima potencia al
Nota:
inicio de la cocción y pasar a niveles de potencia
intermedios transcurridos unos minutos.
Cómo apagar
Gire el mando hacia la derecha hasta la posición de
apagado. El indicador de funcionamiento se apaga.
Calor residual
La placa eléctrica se puede apagar un poco antes de
acabar la cocción. El calor residual le permitirá
continuar la cocción durante unos minutos y, de este
modo, ahorrar energía.
Advertencias de uso
Los siguientes consejos le ayudarán a ahorrar energía y
a evitar daños en los recipientes:
Utilice recipientes de tamaño apropiado a la zona de
■
cocción. El diámetro de la base del recipiente debe
ser igual al de la zona de cocción, nunca inferior.
Utilice recipientes de base plana y gruesa.
■
No utilice recipientes deformados que se muestren
■
inestables sobre la zona de cocción.
Coloque el recipiente bien centrado sobre la zona
■
de cocción. En caso contrario podría volcar.
Cocine siempre con las tapas de los recipientes.
■
No golpee la placa de cocción ni coloque sobre ella
■
pesos excesivos.
Maneje los recipientes con cuidado sobre la placa
■
de cocción.
10
No cubra la placa de cocción con papel de aluminio
■
o similares cuando cocine. Podría dañar la placa de
cocción.
Evite el desbordamiento de líquidos sobre la placa
■
de cocción y sobre las zonas de cocción. Utilice
recipientes altos si cocina con mucho líquido.
Mantenga seca la placa de cocción. El agua salada
■
y los recipientes mojados la pueden dañar. No
cocine con recipientes mojados.
Consejos de cocinado
Las siguientes sugerencias son orientativas. La
potencia deberá aumentarse en caso de:
cantidades importantes de líquido,
■
preparación de platos grandes,
■
recipientes sin tapa.
■
Método de cocción
Fundir: Chocolate, mantequilla, gelatina.
Cocer: arroz, bechamel, ragout.
Cocer: patatas, pasta, verdura.
Rehogar: estofados, asados en rollo.
Cocer al vapor: pescado.
Calentar, mantener calientes: platos preparados. 2-3-4-5
Asar: escalopes, bistecs, tortillas.
Cocer y dorar
2Limpieza y cuidados del
aparato
R etire inmediatamente con un paño la comida que se
L i m p i e z a y c u i d a d o s d e l a p a r a t o
haya derramado.
Limpie las zonas de cocción con agua y jabón una vez
hayan enfriado.
Seque la placa de cocción. Las zonas de cocción
pueden oxidarse con el tiempo a causa de la humedad.
Caliente brevemente las zonas de cocción que estén
húmedas.
Para proteger el revestimiento de las zonas de cocción,
imprégnelas con aceite o algún producto de
conservación disponible en el mercado.
Superficies de acero inoxidable
Con el uso, pueden aparecer manchas azuladas y
amarillentas en la placa de cocción y en los contornos
de las zonas de cocción. Utilice limpiadores para acero
inoxidable.
Se recomienda utilizar regularmente el producto de
limpieza disponible en nuestro Servicio Técnico con
código 311499.
Evite el uso de este tipo de productos en las zonas con
indicaciones serigrafiadas. Las indicaciones podrían
borrarse.
No utilice productos de limpieza abrasivos.
Posición
1-2
2-3
4-5
4-5
5
6-7-8
9
