Idiomas disponibles
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ESPAÑOL
Cierre de la tapa
1.
Asegúrese de que el aro de silicona está bien puesto en la contratapa.
2.
Gire la tapa para abrir y cerrar, no la fuerce. Deberá cerrarse y encajar en su sitio con el
mínimo esfuerzo.
3.
Si la olla contiene comida caliente, podría ser necesario presionar ligeramente para cerrar
la tapa, debido al efecto de la presión.
4.
Cuando limpie la goma de la válvula de seguridad, tenga especial cuidado en volver a
colocarla correctamente.
Consulte los vídeos aclarativos en nuestro canal de YouTube de Ollas GM.
Apertura de la tapa
-
Si ha cocinado a presión, abra la válvula con ayuda de un paño o utensilio de cocina,
evitando el contacto directo con el vapor antes de abrir la tapa, en caso contrario, le
resultará difícil. Recuerde que se abre en sentido horario. Fig.7
-
Si no puede abrir la tapa de la olla, no la fuerce, esto indica que puede quedar algo de
presión en el interior. Esto es debido al sistema de seguridad de la olla. Si esto ocurre
espere y en breve podrá abrir la tapa.
Aviso:
No fuerce nunca la apertura de la olla a presión. No abra la olla hasta estar seguro de que la
presión interior se ha eliminado completamente.
Preparación del modelo H
Abra la tapa girando en sentido horario.
1.
2.
Lave la tapa y el aro de silicona con agua caliente y jabón y seque posteriormente.
3.
El aro de silicona es reversible, asegúrese de que está colocado en la posición adecuada.
4.
La tapa solo tiene una posición y debe ponerse en la posición correcta. Si no estuviera
bien cerrada, podría coger presión y la comida rebosaría por los lados de la olla.
5.
Limpie la cubeta y asegúrese de que todo hace contacto correctamente.
6.
Verifique que el depósito de restos ubicado en la parte posterior de la olla está en su sitio.
7.
Conecte la olla a la luz. La olla se pondrá en marcha, fije los ajustes según sus preferencias.
5. FUNCIONAMIENTO
-
Abra la tapa girándola en dirección de las agujas del reloj hasta que haga tope, entonces
se levantará.
-
Introduzca todos los ingredientes en la cubeta y si fuera necesario, alguno de los
accesorios, tal y como indique el recetario.
-
En el interior de la cubeta hay unas marcas que, en el caso de presión (en especial alta
presión), no deben sobrepasarse en su línea máxima por ninguna clase de líquido, y deben
llegar al límite mínimo para evitar daños térmicos. En caso de utilizar la tapa, antes de
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OLLA GM MODELO H DELUXE
empezar a cocinar, verifique que está bien cerrada.
-
Seguidamente, seleccione el menú siguiendo el recetario. Una vez seleccionado el menú,
fije el tiempo de cocción. Para ello, use el selector, que incrementa de 1 en 1 los minutos
de cocción girándola en sentido horario, y disminuye el tiempo girándola en sentido
antihorario. Es recomendable seguir los tiempos marcados en el recetario, pero también
puede modificarlos a su gusto.
-
Si desea cancelar el proceso seleccionado, mantenga pulsado el botón GM y la olla se
reseteará.
-
Seleccione el nivel de presión al que desea cocinar. Recuerde que en los menús Horno,
Fuego lento, Freír, Sofreír, Postre, Pan, Fermentar, Confitar, Escalfar y Plancha no se cocina
con presión, por lo que únicamente podrá modificar temperatura y tiempo. En estos menús
es aconsejable dejar abierta la válvula o la tapa.
-
Ajuste la temperatura, y si todos los parámetros están ajustados, presione el botón
GM para que comience el proceso de cocción. Automáticamente la olla comenzará el
precalentamiento.
-
Durante el precalentamiento, las llamas que aparecen en el icono de la olla parpadearán
(Fig.8). Al finalizar se mostrará el tiempo de cocción seleccionado y se realizará una cuenta
atrás, descontándose cada minuto transcurrido del originalmente programado. Fig.9
-
Cuando el cocinado haya finalizado, la olla le avisará por voz: "la comida está lista", desde
este momento, siempre y cuando haya elegido un menú con una temperatura de cocción
superior a 80 ºC, se conectará la función mantener caliente de manera indefinida (excepto
en Fermentar, Confitar y Escalfar) y será avisado al escuchar la frase: "la comida se
mantiene caliente". Su olla mantendrá la comida caliente hasta el momento en que usted
decida comerla. Fig.10
-
Además, podrá activar esta función siempre que lo desee pulsando el botón GM en
cualquier momento, solo se cancelará pulsando el botón GM más de 1 segundo.
-
También puede recalentar sin sobrecocinar, presionando el botón GM 2 veces. Fig.11
-
Para abrir la tapa, deberá asegurarse de que no hay presión en el interior de la olla
desplazando la válvula de presión en la posición abierta mediante el selector de posición
(de otro modo no podrá abrir la tapa). La olla expulsará todo el vapor que haya en su
interior. Asegúrese de que la presión en el interior se ha eliminado completamente antes
de abrir la tapa. Nunca toque las partes metálicas de la olla mientras cocina o recién
acabada la cocción. Fig.12
Cómo programar la comida para una hora determinada
-
Siempre que encienda la olla, el control por voz le sugerirá elegir un menú para cocinar en
el momento o programar la hora de comer para más tarde. Para ajustar la hora a la que
quiere que acabe el cocinado deberá pulsar el botón de reloj, entonces seleccionará dentro
de cuántas horas quiere la comida lista, presione el botón GM para confirmar. Si quiere
configurar también los minutos, deberá seleccionarlos una vez haya fijado las horas,
girando el selector.
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OLLA GM MODELO H DELUXE
