Diamond CHEF 400 Instalación, Uso, Mantenimiento página 28

6) ZUBEHÖRE AUF ANFRAGE
DIE GEMÜSESCHNEIDER "CHEF" IN DEN VERSCHIEDENEN AUSFÜHRUNGEN KÖNNEN MIT
VERSCHIEDENEN SCHEIBEN FÜR JEGLICHE GEMÜSE- ODER FRÜCHTEARTEN, DIE EINE GEWISSE
FESTIGKEIT HABEN (ÄPFEL, BIRNEN, BANANEN USW.) FÜR VIELE VERSCHIEDENE SCHNITTARTEN
UND GRÖSSEN VERWENDET WERDEN.
6.1 SCHEIBEN FÜR CHEF SERIE "D" FÜR WÜRFELSCHNITT
DIE WÜRFEL WERDEN DURCH BENUTZUNG EINER KLINGENSCHEIBE DER SERIE "E" UND EINER
GITTERSCHEIBE DER SERIE "D" ERHALTEN.
DIE KLINGENSCHEIBEN DER SERIE "E" STEHEN IN 8 mm- 10 mm - 12 mm - 20mm ZUR VERFÜGUNG.
DIE SO ERHALTENE SCHNITTE WIRD AUF DIE GITTERSCHEIBE GEDRÜCKT UND SOMIT DER
WÜRFEL GEFORMT. DIE MASSE DES GITTERS SIND DIE FOLGENDEN: mm 8x8 – 10x10 – 12x12 –
16x16 – 20x20.
BEI ANWENDUNG DER SERIE "EO"
6.2 SCHEIBEN FÜR CHEF SERIE "B" FÜR STÄBCHENSCHNITT
DIE STÄBCHEN WERDEN DURCH DIE ANWENDUNG EINER KLINGENSCHEIBE DER SERIE "E" UND
EINER GITTERSCHEIBE DER SERIE "B" ERHALTEN.
DIE KLINGENSCHEIBEN DER SERIE "E" STEHEN IN 8 mm - 10 mm - 12 mm - 20 mm ZUR
VERFÜGUNG.
DIE SO ERHALTENE SCHNITTE WIRD AUF DIE GITTERSCHEIBE GEPRESST UND SOMIT DAS
STÄBCHEN GEFORMT. DIE GRÖSSEN DES GITTERS SIND DIE FOLGENDEN: mm 6 - 8 - 10.
BEI ANWENDUNG DER SERIE "EO" MIT DEN WELLENKLINGEN ERHÄLT MAN STÄBCHEN MIT
BEIDERSEITIGEM WELLENSCHNITT.
6.3 SCHEIBEN FÜR CHEF SERIE "E" FÜR SCHEIBENSCHNITT
DIE LINIE DER SCHEIBEN DES TYPS "E" FÜR SCHEIBENSCHNITT (3-2-1 KLINGE) WIRD IN DEN
FOLGENDEN GRÖSSEN, IN MILLIMETERN ANGEGEBEN, HERGESTELLT: E1-E2-E3-E4-E6-E8-E10-
E14.
DIE LINIE DES TYPS "E SICHELKLINGE" WIRD IN DEN FOLGENDEN GRÖSSEN, IN MILLIMETER
ANGEGEBEN, HERGESTELLT: E1S-E2S-E5. SPEZIELL FÜR ZERBRECHLICHE UND WEICHE
PRODUKTE.
DIE LINIE DES TYPS "EO" SCHEIBENSCHNITT IN WELLENFORM
WIRD IN DEN FOLGENDEN
GRÖSSEN, IN MILLIMETERN ANGEGEBEN, HERGESTELLT:
E3o-E4o-E6o-E8o-E10o-E14o.
6.4 SCHEIBEN FÜR CHEF SERIE "H" FÜR STREICHHOLZSCHNITT
DIE LINIE DER SCHEIBEN DES TYPS "H" FÜR STREICHHOLZSCHNITT WIRD IN DEN FOLGENDEN
GRÖSSEN, IN MILLIMETERN ANGEGEBEN, HERGESTELLT:
H2,5-H4-H6-H8-H10.
6.5 SCHEIBEN FÜR CHEF SERIE "Z" ZUM AUSFASERN UND "V" REIBSCHEIBE
DIE LINIE "Z-V" IST EINE SPEZIALSERIE ZUM AUSFASERN VON GEMÜSEN, SIE WIRD IN DEN
FOLGENDEN GRÖSSEN, IN MILLIMETERN ANGEGEBEN, HERGESTELLT: Z2-Z3-Z4-Z7 UND DIE
SCHEIBE V ZUM REIBEN VON BROT, PARMESANKÄSE, SCHOKOLADE, MANDELN USW.
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Chef 300