Recetas; Instrucciones Generales De Preparación Para La Pochoclera Estilo Cine - Throwback POCHOCLERA ESTILO CINE Manual De Instrucciones

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Instrucciones generales de preparación para la pochoclera estilo
cine
Agregue al recipiente precalentado:
1 cucharada de aceite para palomitas de maíz que desee
1/4 a 1/3 de taza de granos de maíz crudos (estándar o gourmet)
Palomitas de maíz con manteca
Una tanda
Rinde: 8 tazas de palomitas de maíz preparadas
1 cucharada y media de aceite de canola, maíz o semillas de uva (aceite con elevado
punto de humo)
1/3 de taza de granos de maíz de buena calidad
1/4 de libra (113 g o 1 barra) de mantequilla sin sal, derretida (o a gusto)
Sal para palomitas de maíz o sal fina (a gusto)
1.
Esparza la mantequilla derretida sobre el maíz preparado.
2. Agregue sal a gusto.
3. Revuelva para mezclar.
Si bien el tocino tiene un gran sabor ahumado, el parmesano le aporta
una dimensión intensa a estas sabrosas palomitas de maíz.
Palomitas de maíz con tocino y queso parmesano
12 tazas de palomitas de maíz recién preparadas (sin grasa o sal agregada)
6 tiras de tocino
3 cucharadas de mantequilla, derretida
2 cucharadas del jugo del tocino reservado
1 taza de queso parmesano rallado
1.
Corte 6 tiras de tocino en trozos de 1/2 pulgada (13 mm). Fría hasta que estén
crocantes y colóquelos en un plato recubierto con toallas de papel.
Reserve los jugos.
2. Mezcle la mantequilla derretida y 2 cucharadas de los jugos del tocino.
Esparza sobre las palomitas de maíz calientes.
3. Mezcle el tocino cortado y el queso parmesano rallado hasta que estén bien integrados.
¡Gran sabor intenso junto con las palomitas de maíz recién preparadas! Cubra
estas palomitas de maíz con sopa de queso cheddar para tener una comida
divertida que ¡le encantará a su familia!
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Recetas
Palomitas de maíz de queso cheddar
6 tazas de palomitas de maíz recién preparadas (sin grasa o sal agregada)
Aceite en aerosol con sabor a mantequilla (opcional)
3/8 a 1/2 taza de queso cheddar en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimienta de Cayena (a gusto)
6 cucharadas de mantequilla derretida
Sal y pimienta
1.
En un tazón pequeño, bata queso cheddar en polvo, cebolla en polvo y
la pimienta de Cayena.
2. Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande. Esparza la mantequilla
derretida y mezcle hasta que esté bien integrado.
3. Agregue la mezcla de queso y mezcle hasta recubrir las palomitas de maíz.
Sirva de inmediato.
NOTA: Para obtener palomitas de maíz más secas, menos grasosas y llenas de sabor,
no agregue la manteca derretida. En vez de eso, rocíe aceite con sabor a mantequilla
sobre las palomitas de maíz regulares. Espolvoree la mezcla de aderezo de queso
sobre las palomitas de maíz. Revuelva para mezclar. Rocíe y sazone una segunda
y última vez.
Palomitas de maíz a la barbacoa
6 tazas de palomitas de maíz recién preparadas (sin grasa o sal agregada)
Aceite en aerosol con sabor a mantequilla (opcional)
2 cucharaditas de pimentón
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de polvo de chile Ancho
1.
Mezcle todos los aderezos en un tazón pequeño.
NOTA: La mezcla de especias para la barbacoa se puede preparar en grandes
cantidades y guardarse en un recipiente hermético hasta por 6 meses.
2. Coloque las palomitas de maíz en un tazón grande.
3. Rocíe aceite con sabor a mantequilla sobre las palomitas de maíz regulares.
Espolvoree la mezcla de especias de barbacoa sobre las palomitas de maíz.
Revuelva para mezclar. Rocíe y sazone una segunda y última vez.
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2016-08-12 9:15 AM
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