Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Βεβαιωθείτε ότι το νερό μέσα στο δοχείο είναι φρέσκο. Εάν το
νερό είναι λίγων ημερών, αδειάστε και ξεπλύνετε καλά το δο-
χείο του νερού. Διατηρείτε πάντα καθαρό το δοχείο του νερού.
6. ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
6.1 Προετοιμασία του αφρόγαλου
1. Ρίξτε στο μπρίκι (C8) την ποσότητα γάλακτος που θέλετε
να ζεστάνετε/να αφρίσετε, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο όγκος
του γάλακτος θα αυξηθεί κατά 2 ή 3 φορές (εικ. 25). Για να
έχετε πιο πυκνό και ομοιογενή αφρό, συνιστάται η χρήση
πλήρους αγελαδινού γάλακτος σε θερμοκρασία ψυγείου
(περίπου 5° C).
2. Τοποθετήστε το μπρίκι κάτω από το ακροφύσιο ατμού και
πατήστε το κουμπί ατμού (B9) (εικ. 26).
3. Για να φτιάξετε αφρόγαλα, ακουμπήστε το ακροφύσιο
ατμού (A9) στην επιφάνεια του γάλακτος: με αυτόν τον
τρόπο ο αέρας ανακατεύεται με το γάλα και τον ατμό.
4. Διατηρήστε το ακροφύσιο ατμού στην επιφάνεια, φροντί-
ζοντας να μην αιχμαλωτίζεται πάρα πολύς αέρας που δημι-
ουργεί πολύ μεγάλες φουσκάλες.
5. Βυθίστε το ακροφύσιο ατμού κάτω από την επιφάνεια του
γάλακτος: με αυτόν τον τρόπο δημιουργείται μια δίνη.
Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία, ξαναπατήστε
το κουμπί ατμού και περιμένετε έως ότου η παροχή ατμού
σταματήσει εντελώς προτού αφαιρέσετε το μπρίκι με το
γάλα.
Ο μπαρίστα συνιστά:
•
Το φρέσκο γάλα είναι καλύτερο. Χρησιμοποιείτε πάντα
φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία ψυγείου.
•
Για ένα καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να ξαναβάζετε
πάντα το μπρίκι του γάλακτος μέσα στο ψυγείο.
•
Το πλήρες γάλα δίνει άριστα αποτελέσματα. Το αποτέλεσμα
και η υφή του αφρού διαφέρουν ανάλογα με το αγελαδινό
γάλα ή με τα φυτικά ροφήματα που χρησιμοποιούνται.
•
Αφού φτιάξετε το αφρόγαλα, εξαφανίστε τις φουσκάλες
ανακινώντας κυκλικά με ελαφρές κινήσεις το μπρίκι με το
γάλα.
Καθαρισμός του ακροφυσίου ατμού
1. Μετά από κάθε χρήση, αφαιρείτε με ένα πανί τα υπολείμ-
ματα του γάλακτος από το ακροφύσιο του ατμού (εικ.
27). Για ένα βαθύ καθάρισμα, συνιστάται η χρήση του Eco
MultiClean: εξασφαλίζει την υγιεινή αφαιρώντας τις πρωτε-
ΐνες και τα λίπη του γάλακτος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί
για τον καθαρισμό ολόκληρης της μηχανής.
2. Αφήστε να βγει ατμός για μερικά δευτερόλεπτα ώστε να
καθαριστεί καλά το ακροφύσιο (εικ. 8).
3. Περιμένετε έως ότου το ακροφύσιο κρυώσει: για να διατη-
ρήσετε την αποτελεσματικότητα του ακροφυσίου με το πέ-
ρασμα του χρόνου, χρησιμοποιήστε τη βελόνα καθαρισμού
(C10) ώστε να διατηρείται ανοιχτή η οπή (εικ. 28).
7. ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΟΣΟΤΗΤΑΣ ΤΩΝ
ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ
1. Προετοιμάστε τη μηχανή για την παρασκευή 1 ή 2 φλιτζα-
νιών του ροφήματος καφέ που επιθυμείτε, μέχρι να συνδέ-
σετε το κύπελλο υποδοχής φίλτρου (C1) μαζί με το φίλτρο
(C3) ή (C4) και τον αλεσμένο καφέ.
2. Περιστρέψτε τον διακόπτη (B8) για να επιλέξετε το ρόφημα
που θα προγραμματίσετε.
3. Κρατήστε πατημένο το κουμπί OK (B6) για τουλάχιστον 3
δευτερόλεπτα, έως ότου η λυχνία που αντιστοιχεί στο επι-
λεγμένο ρόφημα αρχίσει να αναβοσβήνει επιβεβαιώνοντας
ότι βρίσκεται σε λειτουργία προγραμματισμού.
4. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα, ξαναπατήστε το
κουμπί OK: η ποσότητα έχει πλέον ρυθμιστεί.
Προσοχή:
•
Μπορούν να προγραμματιστούν τα ροφήματα, αλλά όχι η πα-
ροχή του ατμού.
•
Ο προγραμματισμός αλλάζει τις ποσότητες των ροφημάτων,
αλλά όχι του αλεσμένου καφέ.
•
Όταν επιλέγεται κάποιο προγραμματισμένο ρόφημα, η αντί-
στοιχη λυχνία αναβοσβήνει με συντομία.
•
Τα ροφήματα «X2» μπορούν να προγραμματιστούν ξεχωριστά.
Συνταγή
Εργοστασιακή
ποσότητα
καφέ
≃110 ml
≃180 ml
X2
≃35 ml
≃70 ml
X2
≃120 ml
93
Προγραμματιζόμενη
ποσότητα
από ≃ 90 έως ≃130 ml
από ≃ 160 έως ≃ 220 ml
από ≃15 έως ≃90 ml
από ≃30 έως ≃180 ml
• espresso: από ≃15 έως ≃90
ml
• νερό: από ≃25 έως ≃150
ml
