• Se a porta do congelador ficar aberta durante muito tempo ou não for fechada
corretamente, poderá ocorrer formação de gelo, o que pode impedir uma circulação
de ar eficiente. Para resolver esta situação, retire a ficha do congelador da tomada e
aguarde que este descongele. Quando o congelador estiver descongelado, limpe-o
antes de o utilizar novamente.
• O volume do congelador indicado no rótulo é o volume sem cestas, tampas, etc.
• Não congele novamente alimentos que tenham sido descongelados. Isto poderá
representar um perigo para a sua saúde e provocar problemas como intoxicações
alimentares.
NOTA: Se tentar abrir a porta do congelador imediatamente após a fechar, irá concluir que
não irá abrir facilmente. Isto é normal. Assim que o equilíbrio tiver sido atingido, a porta irá
abrir facilmente.
eficiente de
congelador.
Carne e peixe
Bife
Carne de borrego
Vitela para assar
Cubos de vitela
Cubos de borrego
Carne picada
Miúdos (pedaços)
Salame/salsicha de
Bolonha
Galinha e peru
Ganso e pato
Veado, coelho, javali
Peixe de água fresca
(Salmão, carpa, peixe-
gato)
Peixe magro (Robalo,
rodovalho, solha)
Peixes gordos (Atum,
cavala, peixe azul,
anchovas)
Marisco
Caviar
Caracóis
NOTA: Carne congelada que tenha sido descongelada deve ser cozinhada como carne fresca. Se a carne
não for cozinhada depois da descongelação, não deverá ser novamente congelada.
A tabela abaixo é um guia rápido para lhe mostrar a forma mais
armazenar grandes grupos de alimentos no compartimento do
Embrulhar em película
Embrulhar em película
Embrulhar em película
Em pequenos pedaços
Em pedaços
Em embalagem sem utilizar especiarias
Em pedaços
Deverá ser mantido embalado mesmo que tenha
membrana
Embrulhar em película
Embrulhar em película
Em porções de 2,5 kg ou em bifes
Após limpar as tripas e escamas do peixe, lavar e
secar. Se necessário, remover a cauda e a cabeça.
Limpo e num saco
Na embalagem ou num recipiente de plástico ou
alumínio
Em água salgada ou num recipiente de plástico ou
alumínio
Preparação
PT - 45
Tempo máximo de
armazenamento
(meses)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3