Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Krawędż wewnętrzna
Hartowanie krawędzi wewnętrznej odbywa się poprzez
naciśnięcie przycisku podczas pracy maszyny. Narzędzie
ręczne należy skierować przy tym w dół lub trzymać z
dala od użytkownika.
Bardzo ostry nóż Krążkowy!
4.1.4 Ostrzenie noża krążkowego
Przed ostrzeniem należy oczyścić
narzędzie ręczne z resztek smaru i
mięsa.
Nóż krążkowy należy ostrzyć codziennie ostrzałką do
noży lub kamieniem do ostrzenia.
Przy włączonym silniku płaską stronę kamienia do os-
trzenia przyłożyć do płaskiej strony noża krążkowego.
Przesuwać kamień do przodu i do tyłu.
4.1.5 Smarowanie noża krążkowego
Stosować
smarujące
przemysłu spożywczego (dopusz-
czone przez FDA), np. TURBO LUBE GREASE (nr art.
60000078), TURBO LUBE SPRAY (nr art. 60000077).
W celu napełnienia smarownicy wcisnąć przycisk do
środka. Praskę smarową należy umieścić w smarow-
niczce i wtłoczyć silnym ruchem smar do przycisku, aż
ponownie się podniesie. Przycisk smarowania należy
naciskać w regularnych odstępach podczas pracy oraz
po czyszczeniu i zmontowaniu narzędzia ręcznego.
wyłącznie
środki
przeznaczone
dla
57
