Vollrath FFA7110 Manual Del Operador página 15

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BOUTON DE RÉARMEMENT DU THERMORUPTEUR
Cette friteuse est équipée d'un dispositif de sécurité qui coupe
l'alimentation de la tête de la friteuse si la température de l'huile atteint
446°F (230°C). Si le thermorupteur est activé, la cause de son
déclenchement doit être corrigée et le thermorupteur doit ensuite être
réarmé.
1. Déterminez la cause de l'activation du thermorupteur et rectifiez le
problème. Les causes possibles incluent : huile sale, bas niveau
d'huile, tête de friteuse sale et tête de friteuse mal immergée dans
l'huile.
2. Attendez que la température de l'huile diminue en dessous de 300°F
(149°C).
3. Retirez le cache du bouton de réarmement du thermorupteur à
l'arrière de la tête de friteuse. Appuyez et relâchez le bouton de
réarmement. Replacez le cache du bouton de réarmement du
thermorupteur.
4. Contactez le support technique Vollrath si le thermorupteur reste en
défaut.
Friteuses électriques de table service standard 10 lb (4,5 kg) Manuel d'utilisation
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