Ideas De Recetas - Unold 68801 Manual De Instrucciones

lo contrario se aflojaría la cubierta frontal
del recipiente de mezcla.
5. Retire la tapa del recipiente de mezcla.
6. Gire la cubierta frontal en sentido contra-
rio a las agujas del reloj y retire la unidad
mezcladora.
7. Retire la cubierta del amasador y el amasa-
dor del eje del tornillo sinfín.
8. Retire el tornillo sinfín de la cubierta fron-
tal.
9. Durante la limpieza, compruebe de vez en
cuando si la abertura para el interruptor
de seguridad está tapada con masa. Retire
posibles restos de masa, p. ej. con un pali-
llo.
10. Introduzca todas las piezas individuales
en agua tibia o fría añadiendo un poco de
detergente. Ponga en remojo las piezas indi-
viduales. Después podrá quitar los restos de
masa fácilmente con un cepillo para lavar.

ideas de recetas

Pasta de sémola de trigo duro
340 g de sémola de trigo duro, 160 g de huevos
Pasta de sémola de trigo duro con agua
340 g de sémola de trigo duro, 140 g de agua,
10 g de aceite (p. ej. aceite de girasol)
Pasta de espinacas
340 g harina de espelta o harina fina de trigo,
175 g de hojas de espinacas escaldadas fina-
mente picadas (o 175 g de producto congelado,
p. ej. también crema de espinacas), si lo desea,
un diente de ajo finamente picado, 2 pizcas de
nuez moscada rallada
Pasta de tomates
340 g de harina de espelta, coloque un
recipiente sobre la balanza, ajuste la tara hasta
alcanzar el ajuste cero. A continuación, rompa
un huevo en el recipiente, añada 1 cucharada de
tomate ketchup y alcance los 160 g añadiendo
concentrado de tomate.
o bien
340 g de harina de espelta, 1 cucharada de
aceite, 140 g de carne de tomate (sin piel ni
semillas). Si desea obtener un color rojo fuerte,
sustituya un poco de carne de tomate por tomate
concentrado.
Pasta de perejil
340 g de harina fina de trigo, 160 g de huevos,
2 cucharadas de perejil liso finamente picado
Consejo: también puede utilizar una mezcla de
hierbas u otras hierbas, por ejemplo, perifollo,
11. Deje secar los moldes. Después, los restos
de masa se desprenden fácilmente. Dado el
caso, puede retirar los restos con cuidado
con un palillo o con un cuchillo.
12. Las piezas individuales no son aptas para
lavavajillas. Las piezas podrían dañarse.
13. No utilice productos de limpieza agresivos,
lana o estopa de acero, objetos metálicos,
productos de limpieza calientes ni desinfec-
tantes, ya que pueden producir daños.
14. El bloque de motor del aparato no debe
sumergirse en agua u otros líquidos.
15. El aparato deberá estar completamente seco
antes de poder utilizarlo de nuevo.
16. Guarde el chef robot para pasta comple-
tamente seco en un lugar seco y seguro,
para protegerlo contra polvo, golpes, calor
y humedad.
eneldo, orégano o ajo de oso. Las hierbas pue-
den estar tanto secas como frescas.
En vez de huevos, también puede utilizar agua
disolviendo un dado de especias.
Pasta negra
340 g de harina fina de trigo, 150 g de huevos,
10 g de tinta de sepia
Pasta integral de trigo o de espelta
340 g de harina integral finamente molida,
150 g de agua, 10 g de aceite o 160 g de huevos
Pasta de cúrcuma
340 g de sémola de trigo duro, 1 cucharadita de
cúrcuma en polvo, 160 g de huevo
Pasta para boda
340 g de sémola de trigo duro, 140 g de yema
de huevo, 20 ml de agua
Galletas de mantequilla
230 g de harina, 150 g de mantequilla, 100 g
de azúcar, 1 pellizco de sal
Recetas para rellenador de salchichas
Tenga en cuenta que, por motivos técnicos,
siempre quedan restos de masa en el depósito
de masa.
Por razones de higiene, al procesar carne fresca,
el aparato debe limpiarse a fondo inmediatamente
después de su utilización.
Pizza de salchicha
500 g de carne picada de cerdo o 500 g de
carne de cerdo condimentada tipo „mett", sal,
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