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BA 3200
GUIDE DES VITESSES
VITESSE
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UTILISATION DE VOTRE BATTEUR
1. Lorsque le sélecteur de vitesse est en position d'expulsion des fouets, branchez l'appareil.
2. Tournez le sélecteur de vitesses sur la vitesse désirée et commencez à mixer. Le batteur fonctionne à sa
vitesse maximale lorsque vous appuyez sur la touche turbo.
Conseil : Commencez toujours par mixer à une vitesse réduite et augmentez la vitesse progressivement
pour éviter les éclaboussures. Lorsque vous incorporez des ingrédients secs, repassez en vitesse réduite
pour éviter l'effet « tempête de neige ».
3. N'utilisez pas le batteur pendant plus de 5 minutes à la suite et faites une pause d'au moins 10 minutes
entre deux cycles consécutifs. Lorsque vous pétrissez de la pâte avec de la levure, commencez avec le
sélecteur de vitesse en position 1 ou 2, puis utilisez la vitesse maximale afin d'obtenir de meilleurs résultats.
Lorsque vous avez terminé, mettez le sélecteur de vitesse en position d'éjection des fouets et débranchez
l'appareil.
5. Éliminez les restes d'ingrédients sur les fouets ou les malaxeurs en utilisant une spatule en caoutchouc ou
en bois.
6. Pour extraire les fouets ou les malaxeurs, tenez sans forcer les pivots, mettez le sélecteur de vitesse en
position d'éjection des fouets et appuyez dessus fermement vers le bas Assurez-vous que l'appareil est bien
débranché avant d'extraire les fouets ou les malaxeurs.
NETTOYAGE
1. Débranchez l'appareil et attendez qu'il ait complètement refroidi avant de le nettoyer.
2. Essuyez l'extérieur de l'appareil avec un chiffon humide et séchez-le avec un chiffon doux et sec.
FONCTION
Mélanger
Remuer
Mixer
Battre
Fouetter
UTILISATION
Pour mélanger des liquides,
incorporer
des
ingrédients
secs, des blancs d'œufs et de
la crème fouettée.
Pour préparer des sauces, des
desserts, des muffins et des
pains rapides.
Pour préparer de la pâte à
frire et des mélanges.
Pour travailler le beurre et le
sucre, faire de la pâte à
cookie, des préparations pour
gâteaux et des glaçages.
Pour fouetter des mélanges
légers et moelleux, fouetter
de la crème, battre des œufs
(blancs, jaunes ou entiers) et
écraser des pommes de terre.
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