Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Preparazione di composte
1
2
Preparazioni
1 Preparare gli ingredienti in base alla ricetta. (Rimuovere la lama impastatrice.)
2 Introdurre gli ingredienti nel cestello del pane in base al seguente ordine:
frutta → zucchero →liquidi.
3 Posizionare il cestello del pane nell'unità principale e collegare la macchina alla presa elettrica.
1
Selezionare il menu '27'
2
Impostazione del tempo di cottura
3
Azionare la macchina
Tempo stimato per il completamento del programma selezionato
l La spia del tasto 'Start' (Avvio) si accenderà.
4
Premere 'Stop' (Arresta) e rimuovere la
composta
quando la macchina emette 8 segnali acustici e la barra in corrispondenza del
tasto 'End' (Termine) lampeggia
l La spia del tasto 'Start' (Avvio) smetterà di lampeggiare.
n Se la cottura non è completa Ripetere i passaggi 1–3
(Il tempo di cottura aggiuntivo può essere raddoppiato. Ogni volta non può
comunque superare i 10–40 minuti. Il timer ripartirà da 1 minuto quando
l'unità è calda. Aumentare il tempo secondo la necessità premendo il tasto
del timer.)
150
Fare riferimento
alla P. 158 per le ricette
per composte
n Per cancellare/
arrestare dopo l'avvio
(tenere premuto per più di
1 secondo)
3
4
l Il timer non è disponibile per il menu 27.
(Il tasto del timer imposta soltanto la durata del
tempo di cottura.)
l Seguire la ricetta per le quantità dei singoli
ingredienti.
• Non aumentare né diminuire le quantità di frutta
poiché la composta potrebbe traboccare o
bruciarsi.
Ricette per pane
PANE BIANCO
Selezionare il menu '01' oppure '02'
M
L
XL
farina di grano duro per pane bianco,
400 g
500 g
600 g
tipo 550
cucchiaini di sale
1
1
⁄
1
1
⁄
2
2
2
cucchiai di zucchero
1
1
⁄
2
1
2
burro
20 g
30 g
40 g
acqua
280 mL
350 mL
420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
1
1
1
⁄
2
(cucchiaini per l'opzione COTTURA
(2)
(2)
(2
1
⁄
)
2
RAPIDA)
PANE INTEGRALE
Selezionare il menu '04' or '05'
M
L
XL
Farina di grano duro per pane integrale
400 g
500 g
600 g
cucchiaini di sale
1
⁄
1
⁄
2
1
1
2
2
cucchiai di zucchero
1
1
⁄
2
1
2
burro
20 g
30 g
40 g
acqua
280 mL
350 mL
420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
1
1
⁄
1
4
(cucchiaini per l'opzione COTTURA
(1
⁄
)
(1
⁄
)
(2)
1
1
2
2
RAPIDA)
PANE INTEGRALE CON UVETTA
Selezionare il menu '06'
M
L
XL
Farina di grano duro per pane integrale
400 g
500 g
600 g
cucchiaini di sale
1
1
⁄
1
1
⁄
2
2
2
cucchiai di zucchero
1
1
⁄
2
1
2
burro
20 g
30 g
40 g
acqua
280 mL
350 mL
420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
1
1
⁄
1
4
aggiunta (introdurre nel dosatore di
uvetta e noci):
80 g
100 g
120 g
uvetta
PANE FRANCESE
Selezionare il menu '08'
farina di grano duro per pane bianco,
300 g
tipo 550
cucchiaini di sale
1
burro
20 g
acqua
220 mL
cucchiaini di lievito in polvere
3
⁄
4
PANNETTONE
Selezionare il menu '11'
farina di grano duro per pane bianco,
400 g
tipo 550
cucchiai di zucchero
4
⁄
1
2
cucchiaini di sale
1
burro (tagliato in cubetti da 2 cm e
50 g
conservato in frigorifero)
uova (battute); medie
2 (100 g)
latte
200 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
⁄
1
2
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm e
70 g
conservato in frigorifero)
buccia d'arancia; tagliata a pezzetti*
50 g
uvetta sultanina*
50 g
ribes nero estratto secco*
50 g
* : aggiunta insieme all'ulteriore quantità di burro
PANE CON UVETTA
Selezionare il menu '03'
M
L
XL
farina di grano duro per pane bianco,
400 g
500 g
600 g
tipo 550
cucchiaini di sale
1
⁄
1
⁄
2
1
1
2
2
cucchiai di zucchero
1
1
⁄
2
1
2
burro
20 g
30 g
40 g
acqua
280 mL
350 mL
420 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
1
1
1
⁄
2
aggiunta (introdurre nel dosatore di
uvetta e noci):
80 g
100 g
120 g
uvetta
PANE ITALIANO
Selezionare il menu '09'
farina di grano duro per pane bianco,
400 g
tipo 550
cucchiaini di sale
1
⁄
1
2
cucchiai di olio d'oliva
1
1
⁄
2
acqua
260 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
PANE IN CASSETTA
Selezionare il menu '10'
farina di grano duro per pane bianco,
380 g
tipo 550
cucchiai di zucchero
2
burro
30 g
acqua
250 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
PANE SENZA GLUTINE
Selezionare il menu '12'
acqua
430 mL
cucchiai di olio
1
miscela per pane senza glutine
500 g
cucchiaini di lievito in polvere
2
BRIOCHE SEMPLICE
Selezionare il menu '11'
farina di grano duro per pane bianco,
400 g
tipo 550
cucchiai di zucchero
4
cucchiai di latte in polvere
2
cucchiaini di sale
1
burro (tagliato in cubetti da 2 cm e
50 g
conservato in frigorifero)
uova (battute); medie
2 (100 g)
acqua
180 mL
cucchiaini di lievito in polvere
1
1
⁄
4
burro aggiuntivo
(tagliato in cubetti da 1–2 cm e
70 g
conservato in frigorifero)
151
