Bartscher 1/1 GN THM Manual De Instrucciones Original página 17

Limpieza
6
Limpieza
6.1
Indicaciones de seguridad para la limpieza
Antes de limpiar, debe desconectar el aparato de la fuente de alimentación.
Deje que el aparato se enfríe completamente.
Vigile que no entre el agua en el aparato. Nunca sumerja el aparato en agua u
otros líquidos durante la limpieza. No utilice un chorro de agua a presión para
limpiar el aparato.
Para limpiar el aparato no utilice ningunos objetos afilados o metálicos (cuchillo,
tenedor, etc.). Los objetos punzantes pueden dañar el aparato y, en caso de
contacto con los elementos conductores, provocar una descarga eléctrica.
No utilice para la limpieza ningún producto abrasivo que contenga disolvente ni
cáustico. Estos pueden dañar la superficie.
6.2
Limpieza
1. El aparato debe limpiarse al final de la jornada y, si resulta necesario, también
mientras tanto o si el aparato no se usará durante un tiempo prolongado.
2. Retire los alimentos del aparato.
3. Limpie la vitrina caliente por dentro y por fuera con un paño suave y húmedo
con un producto de limpieza suave. Pase un paño limpio.
4. El depósito de agua y la cubeta GN utilizada deben lavarse periódicamente con
agua caliente, paño y producto de limpieza suaves. El depósito de agua y la
cubeta GN deben enjuagarse con agua limpia.
5. En cuanto la cal empiece a acumularse en el fondo del depósito de agua,
realice periódicamente la descalcificación con un descalcificador comercial,
6. Seque bien las superficies y los elementos limpiados con un paño suave.
A203195
ES
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