Antes de poner el aparato por primera vez en marcha, es necesario quitarle el plástico de
protección y limpiarlo. Véase el capítulo "Limpieza y mantenimiento".
Mantenimiento:
Es recomendable dejar que el aparato sea por lo menos una vez al año repasado por el
servicio especializado.
Todas las intervenciones dentro del aparato pueden ser llevadas al cabo únicamente por
especialistas que disponen para este tipo de arreglos de una autorización.
INSTRUCCIONES DE USO
¡Atención!
Antes de utilizar el aparato es necesario limpiarlo con un paño humedecido con agua y jabón y
enjuagarlo a continuación, secándolo al final. Llene el aparato de agua hasta la altura indicada
en la parte lateral de la cubeta. Encienda el interruptor principal (B), gire el mando (E) de la
posición „0", colocándolo en un temperatura de 30°C a 90°C. Los testigos (C) y (D) quedarán
encendidos. El testigo (C) se queda encendido mientras esté conectado a la corriente eléctrica.
Y el (D) mientras estén en marcha las espirales térmicas y se apaga una vez que el aparato haya
alcanzado la temperatura deseada. El aparato se apaga volviendo a situar el botón (E) en la
posición „0" y colocando el interruptor principal (B) en la posición de apagado. Esté
constantemente pendiente del nivel de agua, no permita que el aparato funcione sin agua
dentro, no lo deje sin vigilancia. El dispositivo siempre tiene que estar dotado de sus
correspondientes recipientes de uso gastronómico.
VACIADO DE LA CUBETA
Una vez que desconecta el aparato de la conexión eléctrica, hay que esperar a que se enfríe el
agua para poder vaciar la cubeta por medio de un recipiente de material resistente al calor, que
se coloca debajo del tubo de vaciado, de tal manera que el agua no esté salpicando, para
impedir que se produzca una situación de peligro.
La palanca de la válvula se pone en posición "abierto" y el agua empieza a salir. Siempre hay
que esperar a que el agua esté fría.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡ATENCIÓN! El aparato no se puede limpiar con un chorro de agua o una ducha a presión.
La limpieza se tiene que realizar una vez al día, ya que de esta forma se alarga la vida útil del
aparato y su eficacia. Antes de empezar a limpiar, compruebe, que el aparato haya sido
desconectado de la red. Lave las partes inoxidables del mismo, con un detergente sin
partículas gruesas, limpiándolo a continuación con un paño húmedo y séquelo entero. No use
detergentes abrasivos ni corrosivos.
7
