cotto o sporco possono incendiarsi se surriscaldato.
• Il serbatoio e l'elemento della friggitrice devono essere collo-
cati in una posizione sicura in cucina prima dell'uso a causa
del contenuto caldo.
• L'apparecchiatura deve essere installata e utilizzata in modo
tale che l'acqua non possa entrare in contatto con il grasso
o l'olio.
• Cambiare regolarmente l'olio vecchio per ridurre il rilascio di
diossine cancerogene.
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato all'uso domestico e in appli-
cazioni simili quali:
- aree cucina del personale in negozi, uffici e altri ambienti
di lavoro;
- case agricole;
- da clienti in hotel, motel e altri ambienti residenziali;
- ambiente tipo letto e colazione.
• L'apparecchiatura è progettata per friggere solo alimenti ap-
propriati come patatine fritte, ecc. Qualsiasi altro utilizzo può
causare danni all'apparecchiatura o lesioni personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro
scopo deve essere considerato un uso improprio del dispo-
sitivo. L'utente sarà l'unico responsabile per l'uso improprio
del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezio-
ne I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo
un filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con
spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di
messa a terra. I collegamenti devono essere installati e messi
a terra correttamente.
Pannello di controllo
(Fig. 1 a pagina 3)
1. Spia di indicazione del riscaldamento
2. Interruttore ON/OFF e controllo della temperatura
Preparazione prima dell'uso
• Rimuovere tutte le confezioni protettive e l'involucro.
• Controllare che il dispositivo sia in buone condizioni e con
tutti gli accessori. In caso di consegna incompleta o danneg-
giata, contattare immediatamente il fornitore. In questo caso,
non utilizzare il dispositivo.
• Pulire gli accessori e l'apparecchiatura prima dell'uso (vedere
==> Pulizia e manutenzione).
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia completamente asciut-
ta.
• Posizionare l'apparecchiatura su una superficie orizzontale,
stabile e resistente al calore, sicura contro gli schizzi d'acqua.
• Conservare la confezione se si intende conservare l'apparec-
chiatura in futuro.
• Conservare il manuale utente per riferimento futuro.
NOTA! A causa dei residui di produzione, l'apparecchiatura
può emettere un odore leggero durante i primi utilizzi. Ciò è
normale e non indica alcun difetto o pericolo. Assicurarsi che
l'apparecchiatura sia ben ventilata.
Installazione / Montaggio e smontaggio
• Posizionare l'apparecchiatura su una superficie piana, sta-
bile, pulita, resistente al calore e asciutta con i piedini in
gomma.
• Installare con cautela il supporto posteriore con la resistenza
sul bordo posteriore del contenitore dell'olio.
NOTA:
1. Assicurarsi che il perno sul supporto posteriore sia nella po-
sizione corretta e montato correttamente.
2. L'apparecchiatura deve essere collocata in una posizione si-
cura in cucina prima dell'uso a causa del rischio di calore
durante l'uso.
Istruzioni operative
• Rimuovere la spina dalla presa.
• Riempire il contenitore con olio o olio idrogenato fino alla li-
nea H - (livello MAX). Nota! I grassi solidi devono essere pre-
riscaldati prima del riempimento, per evitare grassi bruciati
e sovraccarichi.
• Collegare la spina di terra a una presa di terra.
• Impostare il termostato alla temperatura desiderata. La spia
arancione si accende.
• Quando viene raggiunta la temperatura impostata, la spia
arancione si spegne.
• Ora puoi usare la friggitrice profonda.
Dopo l'uso
• Spegnere l'apparecchiatura spegnendo l'interruttore e ri-
muovendo la spina dalla presa.
• Rimuovere il cestello dal grasso. Ciò evita che il cestello si
blocchi nel grasso solidificato.
• Mettere il coperchio sulla friggitrice profonda, in modo che il
grasso non invecchia.
Suggerimenti per l'uso
• Questa friggitrice profonda è progettata con una zona fredda
unica che consente a briciole e residui di andare direttamente
sul fondo. Ciò consente anche di prolungare notevolmente la
vita del grasso/olio.
• Controllare regolarmente se nel contenitore è presente una
quantità sufficiente di olio o grasso. Il livello non deve mai
essere al di sotto della linea MIN.
• Utilizzare preferibilmente solo olio o grasso liquido per frig-
gere.
• Non friggere troppo in una sola volta. Ciò può far raffreddare
troppo l'olio o il grasso e far sì che il cibo assorba più grasso/
olio. Se utilizzato intensamente, l'olio deve essere filtrato per
evitare tracce di briciole e altri residui. Assicurarsi che l'olio
sia pronto per l'uso.
• Rimuovere il ghiaccio e i residui di cibo congelato.
• Utilizzare regolarmente strisce reattive o attrezzature per
monitorare quando sostituire l'olio/grasso.
• Prima che l'olio inizi a schiumare, fumare o diventare troppo
appiccicoso, è necessario sostituirlo. Sostituire anche l'olio/
grasso quando ha un forte odore o sapore.
• Non mescolare olio fresco con olio usato.
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