Idiomas disponibles
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Panneau de commande
(Fig. 1 à la page 3)
1. Voyant de chauffage
2. Interrupteur MARCHE/ARRÊT et contrôle de la température
Préparation avant utilisation
• Retirez tous les emballages et emballages de protection.
• Vérifiez que l'appareil est en bon état et avec tous les ac-
cessoires. En cas de livraison incomplète ou endommagée,
veuillez contacter immédiatement le fournisseur. Dans ce
FR
cas, n'utilisez pas l'appareil.
• Nettoyez les accessoires et l'appareil avant utilisation (voir
==> Nettoyage et entretien).
• Assurez-vous que l'appareil est complètement sec.
• Placez l'appareil sur une surface horizontale, stable et résis-
tante à la chaleur, sans risque d'éclaboussures d'eau.
• Conservez l'emballage si vous avez l'intention de ranger votre
appareil à l'avenir.
• Conserver le manuel d'utilisation pour référence ultérieure.
NOTE! En raison des résidus de fabrication, l'appareil peut
émettre une légère odeur lors des premières utilisations. Cela
est normal et n'indique aucun défaut ou danger. Assurez-vous
que l'appareil est bien ventilé.
Installation / Montage et démontage
• Placez l'appareil sur une surface plane, stable, propre, ré-
sistante à la chaleur et sèche avec ses pieds en caoutchouc.
• Installez avec précaution le support arrière avec l'élément
chauffant sur le bord arrière du réservoir d'huile.
Remarque:
1. Assurez-vous que la goupille sur le support arrière est dans
la bonne position et correctement montée.
2. L'appareil doit être placé dans une position sûre dans votre
cuisine avant utilisation en raison d'un risque de chaleur lors
de l'utilisation.
Mode d'emploi
• Retirez la fiche de la prise.
• Remplir le récipient d'huile ou d'huile hydrogénée jusqu'à
la ligne H (niveau MAX). Remarque! Les graisses solides
doivent être préchauffées avant le remplissage, ce qui évite
les graisses brûlées et les surcharges.
• Branchez la prise de terre dans une prise de terre.
• Réglez le thermostat à la température souhaitée. La lampe
orange s'allume.
• Lorsque la température réglée est atteinte, la lampe orange
s'éteint.
• Vous pouvez maintenant utiliser la friteuse profonde.
Après utilisation
• Éteignez l'appareil en éteignant l'interrupteur et en retirant
la fiche de la prise.
• Retirez le panier de la graisse. Cela évite que le panier ne se
coince dans la graisse solidifiée.
• Placez le couvercle sur la friteuse profonde, afin que la
graisse ne vieillisse pas.
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Conseils d'utilisation
• Cette friteuse profonde est conçue avec une zone froide
unique qui permet aux miettes et aux résidus d'aller direc-
tement vers le fond. Cela permet également de prolonger
considérablement la durée de vie des graisses/huiles.
• Vérifiez régulièrement s'il y a suffisamment d'huile ou de
graisse dans le récipient. Le niveau ne doit jamais être infé-
rieur à la ligne MIN.
• Utilisez de préférence uniquement de l'huile ou de la graisse
liquide pour faire frire.
• La température recommandée pour les frites et les en-cas
est de 175 °C maximum.
• Retirez la glace et les restes d'aliments congelés.
• Ne faites pas trop frire en une seule fois. Cela peut faire
refroidir trop l'huile ou la graisse et faire absorber plus de
graisse/huile par les aliments. En cas d'utilisation intensive,
l'huile doit être filtrée pour éviter les traces de miettes et
autres résidus. S'assurer que l'huile est prête à l'emploi.
• Utilisez régulièrement des bandelettes réactives ou du maté-
riel pour savoir quand remplacer l'huile/les graisses.
• Avant que l'huile ne commence à mousser, à fumer ou à
devenir trop collante, vous devez la remplacer. Remplacez
également l'huile/graisse lorsqu'elle a une forte odeur ou un
fort goût.
• Ne mélangez pas l'huile neuve avec l'huile usagée.
Matières grasses solides
• Si vous utilisez de toute façon des graisses solides contre nos
conseils : faites chauffer l'huile lentement dans la position la
plus basse jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Lorsque la graisse
a fondu, vous pouvez régler la température de friture appro-
priée.
• Lorsque vous utilisez des matières grasses solides, laissez
les blocs de matières grasses fondre lentement à feu modéré
dans une poêle normale. Versez soigneusement la graisse
fondue dans la friteuse à graisses profondes. Branchez la
prise secteur et allumez la friteuse à graisse profonde.
• Retirez le panier à fritures après utilisation de la graisse. Cela
empêche le panier de se coincer dans la graisse solidifiée.
RÉINITIALISER la coupure de sécurité (Hi-limi-
teur ou coupure thermique)
Veuillez noter que le bouton RÉINITIALISER est situé en bas du
panneau de commande amovible avec un capuchon de protec-
tion (Fig. 2 à la page 3).
• Débranchez d'abord la friteuse de la prise électrique.
• Laissez la friteuse refroidir complètement.
• Retirez le panneau de commande amovible du support.
• Dévissez le capuchon de protection noir du bouton RESET.
• Appuyez sur le bouton RESET du limiteur Hi (découpe ther-
mique). Vous devriez entendre un clic.
• Revissez le capuchon de protection sur le bouton RESET.
• Réinstallez le panneau de commande amovible sur le sup-
port.
