Specjalne instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
• Urządzenie jest przeznaczone do użytku komercyjnego.
UWAGA! RYZYKO OPARZEŃ! GORĄCYCH PO-
•
WIERZCHNI! Temperatura dostępnych powierzchni
podczas użytkowania może być bardzo wysoka. Do-
tknąć tylko panelu sterowania, uchwytów, przełączników, po-
kręteł zegara lub pokręteł regulacji temperatury.
• OSTRZEŻENIE! Tłuszcz i olej stają się bardzo gorące podczas
PL
pracy. Uważaj na to.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć za-
grożenia, musi go wymienić producent, jego przedstawiciel
serwisowy lub inna wykwalifikowana osoba. (Stały przewód
zasilający wewnątrz, ale można go wymienić)
• OSTRZEŻENIE! Istnieje niebezpieczeństwo pożaru, jeśli po-
ziom oleju jest poniżej znaku „L" (Min) lub jeśli w zbiorniku
oleju nie ma oleju. W zbiorniku oleju należy zawsze używać
dużej ilości oleju.
• OSTRZEŻENIE! Jednoczesne smażenie wilgotnej żywności
lub dużych ilości ma negatywny wpływ na temperaturę wrze-
nia oleju. Wystąpi nadmierne pienienie i rozlany zostanie olej.
Maksymalne obciążenie wsadowe wynosi około 1 kg.
• NIEBEZPIECZEŃSTWO! Nigdy nie używaj starego oleju, po-
nieważ ma on niską temperaturę zapłonu i jest bardziej po-
datny na wrzenie. Zwiększa ryzyko pożaru i niebezpiecznych
sytuacji.
• OSTRZEŻENIE! Nie otwierać zatoczek spustowych ani in-
nych urządzeń do opróżniania, dopóki ciśnienie nie zostanie
zmniejszone do mniej więcej ciśnienia atmosferycznego.
• Do smażenia należy używać wyłącznie odpowiedniego oleju
lub tłuszczu. Regularnie wymieniać olej lub tłuszcz. Prze-
grzany lub brudny olej lub tłuszcz może ulec zapłonowi w
przypadku przegrzania.
• Zbiornik i element frytownicy należy przed użyciem umieścić
w bezpiecznej pozycji w kuchni ze względu na zawartość go-
rącej wody.
• Urządzenie należy zainstalować i używać w taki sposób, aby
woda nie miała kontaktu z tłuszczem lub olejem.
• Regularnie wymieniaj stary olej, aby zmniejszyć uwalnianie
dioksyn, które są rakotwórcze.
Przeznaczenie
• Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego i podob-
nych zastosowań, takich jak:
- zatrudniać kuchnie w sklepach, biurach i innych miejscach
pracy;
- domy rolnicze;
- przez klientów w hotelach, motelach i innych obiektach mi-
eszkalnych;
- otoczenie łóżkiem i śniadaniem.
• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do smażenia odpo-
wiednich potraw, takich jak frytki itp. Każde inne użycie może
prowadzić do uszkodzenia urządzenia lub obrażeń ciała.
• Używanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu należy uznać
za niewłaściwe użycie urządzenia. Użytkownik ponosi wyłącz-
ną odpowiedzialność za niewłaściwe korzystanie z urządze-
nia.
16
Instalacja uziemienia
To urządzenie jest sklasyfikowane jako urządzenie klasy I i
musi być podłączone do uziemienia ochronnego. Uziemienie
zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym poprzez za-
pewnienie przewodu ewakuacyjnego do prądu elektrycznego.
Urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający z wtyczką
uziemiającą lub w połączenia elektryczne z przewodem uzie-
miającym. Połączenia muszą być prawidłowo zainstalowane i
uziemione.
Panel sterowania
(Rys. 1 na stronie 3)
1. Lampka sygnalizacyjna nagrzewania
2. Przełącznik WŁ./WYŁ. i regulacja temperatury
Przygotowanie przed użyciem
• Usunąć wszystkie opakowania ochronne i opakowania.
• Sprawdzić, czy urządzenie jest w dobrym stanie i czy jest wy-
posażone we wszystkie akcesoria. W przypadku niepełnej lub
uszkodzonej dostawy należy niezwłocznie skontaktować się z
dostawcą. W takim przypadku nie należy używać urządzenia.
• Przed użyciem wyczyścić akcesoria i urządzenie (patrz ==>
Czyszczenie i konserwacja).
• Upewnić się, że urządzenie jest całkowicie suche.
• Ustawić urządzenie na poziomej, stabilnej i odpornej na dzia-
łanie wysokiej temperatury powierzchni, która jest bezpiecz-
na przed rozpryskami wody.
• Opakowanie należy zachować, jeśli urządzenie ma być prze-
chowywane w przyszłości.
• Należy zachować instrukcję obsługi do wykorzystania w przy-
szłości.
UWAGA! Ze względu na pozostałości produkcyjne urządzenie
może emitować lekki zapach podczas kilku pierwszych zasto-
sowań. Jest to normalne i nie oznacza żadnych wad ani zagro-
żeń. Upewnić się, że urządzenie jest dobrze wentylowane.
Instalacja/montaż i demontaż
• Umieścić urządzenie na równej, stabilnej, czystej, odpornej na
ciepło i suchej powierzchni, z gumowymi nóżkami.
• Ostrożnie zamontować tylną podporę z grzałką na tylnej kra-
wędzi pojemnika oleju.
Uwaga:
1. Upewnić się, że kołek na wsporniku tylnym znajduje się we
właściwym położeniu i jest prawidłowo zamontowany.
2. Przed użyciem urządzenie należy ustawić w bezpiecznej po-
zycji w kuchni ze względu na zagrożenie wysoką temperaturą
podczas użytkowania.
Instrukcja obsługi
• Wyjąć wtyczkę z gniazda.
• Napełnij pojemnik olejem lub olejem uwodornionym do linii
H — oznaczenie (poziom MAX). Uwaga! Tłuszcze stałe należy
podgrzać przed napełnieniem, co pozwala uniknąć przypale-
nia i przeciążenia.
• Podłączyć uziemioną wtyczkę do gniazdka z uziemieniem.
• Ustawić termostat na żądaną temperaturę. Zapali się poma-
rańczowa kontrolka.
• Po osiągnięciu ustawionej temperatury pomarańczowa kon-
trolka zgaśnie.
• Teraz możesz użyć frytownicy.