Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ny powyżej. Zimną wodę cukrową i resztę
składników zmieszać na gładkie ciasto.
Kubki kokosowe
Na ok. 10 kubków
50 g wiórków kokosowych, 50 g płynnego masła,
200 ml mleczka kokosowego (z puszki, użyć
tłuszczu i mleczka!), 1 łyżeczka cukru wanilio-
wego, 50 g masła, 1 jajko, 80 g mąki, 3 krople
aromatu rumowego, ew. 2 łyżki wody. Zmieszać
wszystkie składniki i odstawić na około godzinę.
Jeżeli ciasto zrobi się za gęste, dodać trochę
wody. Nie smarować urządzenia tłuszczem!
Piec kubki waflowe aż zbrązowieją zgodnie z
życzeniem.
Kubki cytrynowe
125 g płynnego masła, 200 g cukru, 1 opako-
wanie cukru waniliowego, 1 jajko, 220 g mąki,
1 łyżeczka startej skórki z cytryny, 250 ml lemo-
niady cytrynowej
Zmieszać wszystkie składniki i odstawić na około
godzinę. Jeżeli ciasto zrobi się za gęste, dodać
trochę wody. Piec kubki waflowe aż zbrązowieją
zgodnie z życzeniem.
Doskonałe do lodów owocowych! Porada: Za-
miast skórki z cytryny i lemoniady cytrynowej
można użyć tej samej ilości skórki z pomarańczy
i lemoniady pomarańczowej, w ten sposób uzys-
ka się kubki pomarańczowe.
Kubki orzechowe
50 g mielonych orzechów laskowych, 60 g
płynnego masła, 50 g cukru, 1 opakowanie cu-
kru waniliowego, 1 jajko, 70 g mąki, 3 krople
olejku migdałowego, 120 ml wody
70
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
Zmieszać wszystkie składniki i odstawić na około
godzinę. Jeżeli ciasto zrobi się za gęste, dodać
trochę wody. Piec kubki waflowe aż zbrązowieją
zgodnie z życzeniem.
Kubki serowe
Na ok. 14 kubków waflowych
35 g płynnego masła, 100 g startego sera Par-
mezan, 1 szczypta soli, 1 jajko, 250 ml wody,
125 g mąki
Zmieszać składniki, nasmarować urządzenie
tłuszczem, upiec kubki waflowe.
Porada: Do ciasta można dodać 2 szczypty mie-
lonego kminku, ½ łyżeczki oregano lub papryki
w proszku.
Kubki wegańskie
120 g płynnej margaryny wegańskiej, 200 g cu-
kru trzcinowego, 400 ml mleka sojowego, 1 sz-
czypta soli, 1 łyżeczka mielonego cynamonu, 1
łyżeczka mielonego kardamonu, 1 łyżeczka mie-
lonego anyżu, 250 g mąki pszennej z pełnego
przemiału
Uwaga! To ciasto jest bardzo klejące, zaleca-
my pieczenie wegańskich kubków waflowych
przez bardziej „doświadczonych" kucharzy.
Przed każdym pieczeniem konieczne jest pos-
marowanie płyt do opiekania tłuszczem. Jeżeli
urządzenie nie da się otworzyć, gdyż ciasto się
za mocno przykleiło, przytrzymać go jedną ręką
za nóżkę (uwaga, urządzenie jest gorące!), a
drugą otworzyć pokrywę urządzenia.
