Sharp R-22AM Manual De Instrucciones página 51

Horno microondas industrial
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INFORMAZIONI RIGUARDO AL LIVELLO DI POTENZA
Potenza del 100%:
L'alta potenza è ideale per riscaldare o rigenerare il cibo. Potete anche usarla per far bollire il cibo, p.es.,
l'acqua, e continuare poi la cottura con una potenza più bassa (p.es., per il riso o la pasta).
Potenza del 50%:
Per tempi di cottura più lunghi e tipi di cibo compatti.
Potenza del 20%:
Per una cottura attenta e menu delicati. Da usare anche dopo la cottura per ribollire o per la pasta e il riso.
Potenza del 10%:
Il basso livello di potenza serve principalmente allo scongelamento. Può anche essere usato per la cottura
di menu molto delicati, come le salse al formaggio.
Si raccomanda generalmente di coprire il cibo per la cottura o il riscaldamento. Inoltre, potete spruzzare
un po'd'acqua sul cibo (potete usare acqua salata o brodo).
Il vapore dell'acqua mantiene il cibo umido e aiuta cuocere più rapidamente.
TEBELLA E RICETTE DI COTTURA
1500W
Menu
SCONGELAMENTO
Carne
Pollame
Pesce
Frutta
*Dolce (senz frutta o formaggio)
*Dolce alla crema
Gamberetti
**Carne fredda
RISCALDAMENTO
Minestra, acquosa
Minestra, cremosa
Cibi cotti in casseruola
Supplementi, pasta
Supplementi, riso
Supplementi, patate
Supplementi, verdure
Fagioli al forno
Gulash, ragù
*Carne (150 g)
*Salcicce (50 g)
COTTURA
Supplementi, patate
Supplementi, verdure
1800W
Menu
SCONGELAMENTO
Carne
Pollame
Pesce
Frutta
*Dolce (senz frutta o formaggio)
*Dolce alla crema
Gamberetti
**Carne fredda
RISCALDAMENTO
Minestra, acquosa
Minestra, cremosa
Cibi cotti in casseruola
Supplementi, pasta
Supplementi, riso
Supplementi, patate
Supplementi, verdure
Fagioli al forno
Gulash, ragù
*Carne (150 g)
*Salcicce (50 g)
COTTURA
Supplementi, patate
Supplementi, verdure
* indicazioni per pezzi (1, 2, 3 pezzi), non in grammi.
** Rimuovete le porzioni scongelate. Lasciate riposare per 10 minuti circa.
Livello
Temperatura
potenza delle
200g
iniziale
microonde
-18°C
10%
5'20" circa
-18°C
10%
5'20" circa
-18°C
10%
5'20" circa
-18°C
10%
4' circa
-18°C
10%
1'40" circa
-18°C
10%
1'30" circa
-18°C
10%
5' circa
-18°C
10%
4' circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
1'20" circa
5±2°C
100%
1'20" circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
1'20" circa
5±2°C
100%
1'30" circa
5±2°C
100%
1' circa
5±2°C
100%
20 sec. circa
20±2°C
100%
2'50" circa
20±2°C
100%
3'20" circa
Livello
Temperatura
potenza delle
200g
iniziale
microonde
-18°C
10%
4'30" circa
-18°C
10%
4'30" circa
-18°C
10%
4'30" circa
-18°C
10%
2'50" circa
-18°C
10%
1'10" circa
-18°C
10%
1'10" circa
-18°C
10%
4' circa
-18°C
10%
3' circa
5±2°C
100%
1' circa
5±2°C
100%
1' circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
50 sec. circa
5±2°C
100%
50 sec. circa
5±2°C
100%
50 sec. circa
50 sec. circa
5±2°C
100%
5±2°C
100%
1' circa
5±2°C
100%
1'10" circa
5±2°C
100%
40 sec. circa
5±2°C
100%
15 sec. circa
20±2°C
100%
2'10" circa
20±2°C
100%
2'50" circa
42/I-
9
400g
600g
Rigirate a metà del
8' circa
12' circa
tempo totale di
8'30" circa
13' circa
scongelamento.
Lasciate riposare per
8'30" circa
11' circa
10 minuti circa.
7'30" circa
2'10" circa
2'40" circa
2'50" circa
8'30" circa
12' circa
6'30" circa
9' circa
2'10" circa
3'10" circa
Coprite con stagnola
per forno o con un
2'20" circa
3'20" circa
coperchio.
2'20" circa
3'30" circa
Rimestate bene dopo
2' circa
2'50" circa
il riscaldamento.
2' circa
2'50" circa
2' circa
3' circa
2' circa
2'50" circa
2'20" circa
2'30" circa
3'30" circa
1'40" circa
30 sec. circa
50 sec. circa
Usate il coperchio della
5'30" circa
6'30" circa
casseruola. Rimestate a
5'30" circa
7'30" circa
metà del tempo totale
di cottura.
400g
600g
Rigirate a metà del
6'30" circa
8'30" circa
tempo totale di
9'30" circa
6'30" circa
scongelamento.
Lasciate riposare per
6'30" circa
8'30" circa
10 minuti circa.
5'30" circa
1'50" circa
2'10" circa
2'10" circa
6'30" circa
9' circa
5'30" circa
8' circa
1'40" circa
2'30" circa
Coprite con stagnola
per forno o con un
2' circa
2'50" circa
coperchio.
2' circa
2'50" circa
Rimestate bene dopo
1'20" circa
2'20" circa
il riscaldamento.
1'30" circa
2'30" circa
1'30" circa
2'30" circa
2'30" circa
1'50" circa
2' circa
2'10" circa
3' circa
1'20" circa
35 sec. circa
25 sec. circa
Usate il coperchio della
4'40" circa
6' circa
casseruola. Rimestate a
6'30" circa
4'40" circa
metà del tempo totale
di cottura.
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