Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Držalo ActiveBlade (B)
Ročni mešalnik vključuje držalo ActiveBlade, ki
rezilu omogoča, da se razteza vse do dna držala.
Prilagoditev se izvede samodejno tako, da prilagaja
tlak opravilom za mešanje. To je posebej priročno
za mešanje trdih živil, npr. surovega sadja, in
zelenjave.
Prav tako je ta postopek primeren tudi za pripravo
omak, solatnih prelivov, juh, hrane za dojenčke kot
tudi za pijače, smutije in mlečne napitke.
Če želite doseči najboljše rezultate, uporabite
najvišjo hitrost.
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek A.
Nastavek za stepanje (B)
Metlico uporabljajte samo za stepanje smetane,
mešanje beljakov, pripravo biskvitov in sladic.
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek B.
Nastavek za tlačenje (C)
Nastavek za tlačenje uporabljate za tlačenje kuhane
zelenjave in sadja, kot so krompir, sladki krompir,
paradižnik, slive in jabolka.
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek C.
Nastavek za sekljanje (D)
S sekljalnikom (10) lahko sekljate mesto, trdi sir,
čebulo, zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in
oreščke.
Pri sekljalnikih «hc» in «mc» na presezite količine
sestavin, ki je določena s črto z oznako maks.
Največji dovoljeni čas delovanja za sekljalnik «hc»: 1
minuta za večje količine mokrih sestavin, 30 sekund
za suhe ali trde sestavine.
OPOMBA: Počakajte vsak 3 minute, preden izdelek
spet uporabite (da se izognete okvaram). Če se
hitrost motorja zmanjša in/ali se začnejo pojavljati
močne vibracije, takoj prenehajte z uporabo.
Nastavka za sekljanje ne uporabljajte za pripravo
izjemno trdih živil, kot so neoluščeni oreščki, ledene
kocke, kavna zrna, žitarice, ali trde začimbe, npr.
muškatni orešček. Če želite pripraviti takšne vrste
živil, lahko poškodujete rezila.
Za drobljenje ledenih kock uporabljajte samo
nastavek za sekljanje »mc« (10), ki ima posebno
rezilo za led (10c).
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek D.
Primer recepta za «hc»: Slive z medom (kot nadev
ali namaz za palačinke)
50 g sliv
75 g kremastega medu
70 ml vode (z okusom vanilje)
• V posodo za sekljanje «hc» dodajte slive in
kremastega medu.
• 24 ur hranite v hladilniku pri temperaturi 3 °C.
• Dodajte 70 ml vode (z okusom vanilje).
• Nadaljujte s sekljanjem še za 1,5 sekunde pri
najvišji hitrosti.
Uporabite nastavek za sekljanje «hc» (izbirni
nastavek je na voljo v servisnem centru družbe
Braun, vendar ne v vsaki državi).
Pripomoček za pripravo živil
XL s pripomočkom za rezanje
živil na kocke
Pripomoček za pripravo živil s pripomočkom za
rezanje živil na kocke (11) lahko uporabite za
naslednje:
• sekljanje, mešanje in mešanje mase za
palačinke;
• gnetenje testa in priprava testa za torte z
najv. 500 g moke (testo za torte je mogoče
pripraviti le z modeli s pripomočkom za pripravo
testa (11k);
• rezanje, strganje, rezanje tankih trakov in za
pripravo ocvrtega krompirčka;
• rezanje na kocke.
Sekljanje (E)
Z rezilom (11i) lahko sekljate mesto, trdi sir, čebulo,
zelišča, česen, zelenjavo, kruh, krekerje in oreščke.
Nastavka za pripravo živil ne uporabljajte za
sekljanje izjemno trdih živil, kot so neoluščeni
oreščki, ledene kocke, kavna zrna, žitarice, ali trde
začimbe, npr. muškatni orešček. Če želite pripraviti
takšne vrste živil, lahko poškodujete rezila.
Z rezilom (11i) lahko prav tako zmešate maso za
palačinke z največ 500 g moke.
Gostejše mase ali testa ni dovoljeno pripravljati z
nožem. Za gostejšo maso in testo uporabite
pripomoček za pripravo testa ali nastavek za
gnetenje (11k/11l).
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek E.
Pripomoček za pripravo testa in nastavek
za gnetenje (E)
Slika E je (glede na model) primerna tudi pri uporabi
pripomočka za pripravo testa (11k) in nastavka za
gnetenje (11l).
Pripomoček za pripravo testa je idealen za gnetenje
in mešanje različnih vrst testa, kot so kvašeno testo
ali testo za pecivo in zmesi za biskvite.
Nastavek za gnetenje predstavlja odlično izbiro za
gnetenje različnih vrst testa, kot je kvašeno testo ali
testo za pecivo.
Za podrobna navodila za pripravo glejte razdelek E.
77
