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FAST COOL
1.O Fast Cool permite que a humidade dentro dos alimentos forme cristais de gelo finos que
evitam que a membrana celular seja danificada e o citoplasma se perca ao descongelar, assim
o frescor original e o constituinte nutricional dos alimentos podem ser retidos.
2. Carnes frescas e peixes a serem armazenados por muito tempo devem ser feitos por Fast
Cool. Para congelar rapidamente, selecione o FAST COOL.
NOTA: a capacidade máxima permitida é de 3,5 kg por vez.
3. Após o congelamento rápido, pressione o modo "5" para voltar à posição original.
EM USO
Sugestões para se manter a comida em perfeitas condições dentro do frigorífico
Tenha um cuidado extremo com a carne e o peixe
As refeições cozinhadas devem ser, sempre, guardadas numa prateleira por cima das carnes
cruas, a fim de evitar a transferência bacteriana. Mantenha as carnes cruas num prato
suficientemente grande para recolher os sucos e cubra-o com película aderente ou folha de
alumínio.
Deixe espaço em volta da comida
Permite-se, deste modo, que o ar frio circule dentro do frigorífico, garantindo que todas as partes
do mesmo se mantêm frescas.
Embrulhe a comida!
A fim de evitar a transferência de sabores e a secagem, a comida deve ser embalada ou coberta,
separadamente. As frutas e vegetais não necessitam de ser embaladas.
A comida pré-cozinhada deve ser refrigerada adequadamente
Deixe que a comida pré-cozinhada arrefeça antes de a colocar dentro do frigorífico. Isto ajudará
a impedir a subida da temperatura interna do frigorífico.
Feche a porta!
Para evitar que o ar frio se escape, tente limitar a quantidade de vezes que abre a porta. Depois
de regressar das suas compras, selecione os produtos que vai guardar dentro do frigorífico, antes
de abrir a porta. Abra a porta, apenas, para pôr ou tirar comida.
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