Royal Catering RCSI-16 Manual De Instrucciones página 98

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  • ESPAÑOL, página 90
d) ATENCIÓN: Para el modelo RCSI-18, se debe deslizar la junta específica (18)
sobre el pasador de la válvula central.
e) Colocar la estructura preparada dentro del eje de orificio de la tapa de la
cámara frigorífica (9).
f)
Instalar las palancas (12) del aparato deslizándolas en el eje del orificio del
pasador de la válvula (10). Bloquear todo con la clavija (13).
g) ATENCIÓN: Para el modelo RCSI-16/ RCSI-17, hay que instalar la junta del
dispensador (15). Para ello, retirar la tapa del dispensador (16) girando en el
sentido de las agujas del reloj. Colocar la junta (15) dentro del elemento. Volver
a instalar todo.
h) Fijar la estructura al panel frontal del aparato. Para ello, pasar los pasadores de
fijación incorporados por los ejes de las aberturas de tapa de la cámara
frigorífica (9). Fijar con las fijaciones (14).
i)
Instalar el escurridor del aparato deslizándolo en el lugar bajo el dispensador
del aparato.
j)
El desmontaje de los componentes del aparato se realiza de forma inversa al
montaje.
3.3. Trabajo con el aparato
Antes de empezar a trabajar con el aparato, es necesario comprobar la corrección
de la instalación realizada y conectar la clavija del cable de alimentación del
aparato a una toma de corriente. Consultar los parámetros/las funciones del
aparato. Tras la puesta en marcha el aparato, ajustar los parámetros deseados
según la siguiente descripción. El funcionamiento se inicia encendiendo el sistema
con el interruptor de encendido (f) ("ON"-encendido/"OFF"-apagado).
Desenchufar la clavija del aparato de la fuente de alimentación y desconectar el
sistema (f) al terminar de usarlo.
3.3.1.
LIMPIEZA DE LOS COMPONENTES DEL EQUIPO
Cada vez, antes y después de trabajar con el aparato, debe realizarse un proceso
de limpieza del depósito de refrigeración, la cámara frigorífica y sus componentes.
Para ello:
a) Llenar el depósito frigorífico (1) con agua.
b) Con el panel de control, seleccionar el botón del proceso de limpieza (c).
("WASH"). La pantalla LCD mostrará el icono de agitador en marcha (l). El
aparato emitirá un breve pitido.
c)
Un ciclo de limpieza adecuado debe durar un mínimo de 3 minutos.
d) Tras la esterilización, detener la función de limpieza seleccionando de nuevo
el botón de limpieza (c).
e) Vaciar el interior del aparato soltando la palanca (12).
f)
El proceso de limpieza (pasos anteriores) debe repetirse 2-3 veces.
g) Retirar la tapa de la cámara frigorífica (9) y el agitador (7).
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