Royal Catering RCSI-16 Manual De Instrucciones página 87

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i)
ATTENZIONE: Il pulsante di lavorazione del contenuto (b) comporta
innanzitutto l'avvio del motore del dispositivo e, dopo circa 30 secondi, l'avvio
del sistema di raffreddamento.
j)
Il display LCD visualizzerà l'icona „ICE CREAM"; che informa del processo di
produzione del gelato. Il dispositivo emetterà un breve segnale acustico.
k) Durante il funzionamento del dispositivo, l'agitatore si arresterà
automaticamente, se il contenuto raggiungerà la durezza richiesta.
l)
Il sistema passerà nuovamente al processo di lavorazione del contenuto, se si
erogheranno due porzioni di composto dal compartimento di raffreddamento
oppure dopo 5 minuti di inattività.
m) L'erogazione di una porzione di composto avviene rilasciando la leva del
dispositivo (inclinazione in avanti). L'agitatore nel composto si arresterà e
dall'erogatore uscirà il composto lavorato.
n) ATTENZIONE: Ricordare di preparare un contenitore esterno adatto oppure un
cono per gelati per servirci il composto.
o) ATTENZIONE: Durante il processo di lavorazione del contenuto, è possibile
erogare ulteriori porzioni di miscela. Il dispositivo passerà nel frattempo a un
altro ciclo di lavorazione del composto.
p) ATTENZIONE: Nel caso in cui si intendesse di lasciare il dispositivo per qualche
ora senza produrre gelati, ma il contenuto rimane al suo interno, si
raccomanda di passare alla modalità "PRECOOLING" (Modello RCSI-17/ RCSI-
18). Il composto verrà raffreddato fino al momento dello spegnimento di
questa modalità. Per passare alla modalità "PRECOOLING", scegliere dal
pannello di controllo il pulsante "SET/PRECOOL" (g).
3.4. Pulizia e manutenzione
a)
Estrarre la spina di alimentazione prima di ogni pulizia e quando l'unità non è
in uso.
b)
Per pulire il dispositivo si possono usare solo detergenti delicati progettati per
la pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti.
c)
Dopo ogni pulizia, asciugare accuratamente tutti gli elementi prima di
riutilizzare il dispositivo.
d)
Conservare il dispositivo in luogo asciutto e fresco, protetto dall'umidità e
dall'azione diretta dei raggi solari.
e)
È vietato spruzzare sul dispositivo il getto d'acqua o immergere il dispositivo in
acqua.
f)
Assicurarsi che attraverso i fori di ventilazione dell'alloggiamento non penetri
l'acqua.
g)
Pulire i fori di ventilazione con un pennello e con l'aria compressa.
h)
È necessario eseguire revisioni regolari del dispositivo per quanto riguarda
l'efficienza tecnica ed eventuali danneggiamenti.
i)
Per pulire, utilizzare un panno morbido.
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