f)
La température de refroidissement préliminaire (basse) actuellement prise en
charge sera affichée sur l'afficheur LCD.
g) Configurer la plage de la température en réglant les boutant de diminution/
d'augmentation (d,e).
h) ATTENTION : L'utilisateur peut définir la précision des réglages par pas de 1°C.
i)
Après avoir défini la valeur, attendre jusqu'à ce que l'appareil enregistre le
réglage.
j)
Sélectionner depuis le panneau de commande le bouton (g) de
refroidissement préliminaire de la charge/plage de refroidissement et le
maintenir enfoncé pendant environ 5 secondes.
k) Le système de l'appareil sera commuté sur la configuration de la plage de
température élevée. Les paramètres sont réglés dans la plage de 12 à 25°C.
l)
Pour utiliser le paramètre, répéter l'étape e du sous-chapitre concerné.
3.3.6.
REMISE À ZÉRO DU COMPTEUR DES PORTIONS FABRIQUÉES (DE CRÈME
GLACÉE)
a) ATTENTION : Une remise à zéro trop fréquente du compteur peut
endommager le circuit électrique de l'appareil.
b) Pour afficher le nombre de portions fabriquées, sélectionner simultanément
les touches de fonction de diminution/augmentation (d, e) depuis le panneau
de commande et les maintenir enfoncées pendant environ 5 secondes.
c)
Ensuite sélectionner depuis le panneau de commande et maintenir enfoncée
la touche de fonction de diminution (d) ou d'augmentation (e) pendant
environ 5 secondes. Le compteur sera remis à zéro.
3.3.7.
UTILISATION DE L'APPAREIL
a) Introduire la charge préalablement préparée dans le réservoir de
refroidissement.
b) Le niveau de mélange correct se situe entre le maximum et le minimum. Il est
interdit d'utiliser la machine si le niveau de charge n'atteint pas le minimum
spécifié (au-dessus de l'orifice de sortie) ou dépasse le volume maximal
indiqué à l'intérieur du réservoir de refroidissement.
c)
ATTENTION : Le modèle RCSI-18 est muni de deux réservoirs de
refroidissement. Lors de l'utilisation du dispositif, il est important de mettre la
charge dans les deux réservoirs.
d) ATTENTION : Il est interdit de mettre en marche le système de refroidissement
de l'appareil avec un réservoir de refroidissement non rempli. Risque
d'endommagement.
e) Après avoir rempli le réservoir de refroidissement avec le mélange jusqu'au
niveau correct, sécuriser l'entrée en mettant en place le couvercle du
réservoir.
f)
Mettre en marche l'entrainement de l'appareil pour un traitement
préliminaire du mélange. Sélectionner depuis le panneau de commande le
bouton (c) d'activation de nettoyage de la chambre frigorifique (« WASH »).