Idiomas disponibles
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Après avoir connecter l'appareil dans le réseau électrique et la mise en marche du
système avec l'interrupteur (f) (« ON- allumer/ « Off » – éteindre), il est en mode
veille. L'appareil émettra un court son d'alarme. Les messages suivants seront
affichés sur l'afficheur LCD :
a) « NO. » – chiffre ; nombre de portions distribuées ;
b) « AC.V » – tension d'entrée d'alimentation actuelle
c)
« TEMPERTURE »; température de la masse glacée (modèle RCSI-17/ RCSI-18)
;
d) « LEVEL » ; icône informant du niveau trop bas de masse glacée dans le
réservoir ;
3.3.4.
RÉGLAGE DE L'AGGLOMÉRATION DE LA MASSE (DURETÉ DE LA CRÈME
GLACÉE)
Le niveau d'agglomération (dureté de la glace) a été défini en usine. Il est
toutefois possible d'effectuer une configuration des paramètres afin d'adapter le
produit à sa propre recette. Pour cela :
a) Sur le panneau de commande, sélectionner et maintenir enfoncée la touche
de fonction « SUB » (d) ou « ADD » pendant environ 5 secondes (e). Le système
de l'appareil passe en mode réglage.
b) Les paramètres affichés sur l'écran LCD apparaissent et disparaissent
périodiquement.
c)
À
l'aide des touches de fonction diminuer/augmenter la dureté de la
masse (d, e), définir la valeur correspondante.
d) Les valeurs sont définies par pas de 0,1. Il est possible de régler la dureté de la
masse dans la plage de 2,0 à 6,0.
e) Après avoir défini la dureté de la masse, attendre jusqu'à ce que l'appareil
enregistre le réglage.
3.3.5.
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE DE REFROIDISSEENT ( « PRECOOLING »)
a) ATTENTION : La fonction du refroidissement préliminaire est prise en charge
par le modèle RCSI -17/ RCSI-18. Il dispose de deux gammes pour le réglage
des températures de seuil du circuit frigorifique. La plage de température du
seuil bas est configurée en premier, puis la plage de température du seuil haut.
b) ATTENTION : Si l'appareil atteint le seuil de température bas en cours de
fonctionnement, le circuit frigorifique s'arrête.
c)
ATTENTION : En cas où l'appareil atteint le seuil de température élevé en cours
de fonctionnement, le circuit frigorifique redémarre.
d) Activer le processus de refroidissement préliminaire. Pour ce faire,
sélectionner depuis le panneau de commande le bouton (g) de refroidissement
préliminaire de la charge/plage de refroidissement et le maintenir enfoncé
pendant environ 5 secondes.
e) Le système de l'appareil sera commuté sur la configuration de la plage de
température à seuil bas. Les paramètres sont réglés dans la plage de 0 à 10°C.
