SEVERIN FR 2431 Instrucciones De Uso página 22

Avant de faire chauffer, le niveau d'huile/
graisse doit se situer entre les marques
minimum et maximum à l'intérieur de
la cuve.
Note : la différence entre les marques
minimum et maximum est d'environ
900ml.
∙ Types d'huile/graisse à utiliser :
Seule de l'huile ou de la graisse
végétale pure doit être utilisée dans
cette friteuse. On peut la chauffer
jusqu'à 220 °C et elle a un goût neutre.
Ne mélangez pas différentes sortes
d'huiles/graisses.
Huile :
Nous recommandons l'utilisation d'une
huile spécialement conçue pour la
friture, qui peut être chauffée à de
hautes températures en toute sécurité.
La cuve peut contenir environ 3 litres
au maximum. Observez la marque de
niveau maximum.
Graisse solidifiée :
Ne faites jamais fondre de la graisse
solidifiée dans la friteuse vide.
Cependant, vous pouvez ajouter de la
graisse solidifiée directement dans la
cuve, si le volume de graisse liquide
déjà contenu atteint la marque du
niveau minimum.
Il faut environ 3 kg de graisse
solidifiée. Commencez par découper la
graisse en petits morceaux puis faites-la
fondre dans un récipient séparé, en
vous assurant qu'elle se liquéfie sans
surchauffer: ceci afin d'éviter le danger
de brûlures en versant la graisse dans
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la cuve. Veuillez observer la marque du
niveau maximum lors du remplissage
Résistance amovible
∙ Avant de brancher l'appareil sur une
prise murale, le cordon d'alimentation
doit être sorti du compartiment de
rangement sur toute sa longueur, et la
résistance doit être installée dans les
orifices de guidage correspondants à
l'arrière de l'appareil.
∙ La friteuse est équipée d'un interrupteur
de sureté ; cependant, elle ne peut être
utilisée que si la résistance et la cuve à
friture sont installées.
Panier
∙ Le panier est conçu pour contenir les
aliments à frire ; la capacité maximale
est de 400 g de frites.
∙ La poignée doit être fixée sur le panier
avant l'utilisation : appuyez en même
temps sur les deux branches et glissez
les deux pièces en angle dans le
support à l'intérieur du panier. Tirez la
poignée en arrière jusqu'à ce que les
deux pièces en angle viennent se loger
latéralement dans les indentations du
panier et se verrouillent en position.
∙ Une fois la friture terminée, le panier peut
être posé sur le bord de la cuve, sur les
pinces de support fournies ; cette position
permet à l'huile/aux matières grasses de
s'égoutter dans la cuve (voir illustration).
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