Fritovací tabulka |
Sütési táblázat
Tabela za cvretje
| Πίνακας ενδεικτικών τιμών
Potravina
Élelmiszer
Namirnica
Živila
Προϊόντα
Hranolky předpečení
Sült krumpli elősütése
Pomfrit pretpeći
Predpeka ocvrtega krompirčka
Προτηγανισμένες πατάτες
Hranolky smažení dohněda
Sült krumpli barnára sütése
Pomfrit rumeno ispeći
Rjavenje ocvrtega krompirčka
Καφέ τηγανιτές πατάτες
Bramborové krokety
Burgonya krokettek
Kroketi od krumpira
Krompirjevi kroketi
Κροκέτες πατάτας
Kuřecí stehno
Csirkecomb
Pileći bataci
Piščančje bedro
Μπούτι κοτόπουλου
Jablečné kroužky v těstíčku
Almagyűrűk tésztában
Koluti jabuke u tijestu
Jabolčne kolobarčki v testu
Δαχτυλίδια μήλου σε κουρκούτι
Řízek smažený
Rántott szelet
Pohani odrezak
Panirani zrezki
Σνίτσελ παναρισμένο
Žampiony obalované
Göngyölt gomba
Šampinjoni u tijestu
Šampinjoni v testu
Μανιτάρια σε κουρκούτι
Kuřecí nugety
Chicken Nuggets
Chicken Nuggets
Koščki piščanca
Κοτομπουκιές
54
| Tabela za fritiranje |
Teplota
Délka fritování (minuty)
Hőmérséklet
Sütési idő (perc)
Temperatura
Vrijeme fritiranja (min.)
Temperatura
Čas cvretja (min.)
Θερμοκρασία
Χρόνος τηγανίσματος (λεπτά)
170 °C
6 – 8
185 °C
4 – 6
190 °C
6 – 8
185 °C
4 – 6
190 °C
4 – 6
160 °C
15 – 20
170 °C
6 – 8
180 °C
3 – 4
170 °C
4 – 5
170 °C
4 – 6
180 °C
4 – 5
Fritovací tabulka |
Sütési táblázat
| Tabela za fritiranje |
Tabela za cvretje
| Πίνακας ενδεικτικών τιμών
Potravina
Teplota
Élelmiszer
Hőmérséklet
Namirnica
Temperatura
Živila
Temperatura
Προϊόντα
Θερμοκρασία
Sýrové krokety
Sajtos krokettek
160 °C
Kroketi od sira
Sirovi kroketi
Τυροκροκέτες
Jarní rolky
Tavaszi tekercs
190 °C
Proljetne roladice
Spomladanski zvitki
Σπρινγκ ρολς
Rybí prsty
Hal rudacska
190 °C
Riblji štapići
Ribje palčke
Ψαροκροκέτες
Krevety
Crevetten
170 °C
Račići
Rakci / Škampi
Γαρίδες
Sépiové kroužky
Tintahal karika
190 °C
Kolutići od lignje
Kalamari
Καλαμαράκια
Orientační hodnoty u zmrazených potravin
Hozzávetőleges adat fagyasztott élelmiszerekhez
Približne vrijednosti za zamrznute namirnice
Orientacijske vrednosti pri zamrznjenih živilih
Προτεινόμενες τιμές για κατεψυγμένα τρόφιμα
Uvedené teploty a časy jsou orientační.
Příprava s nízkým obsahem akrylamidu až do teploty 170 °C možná.
A hőmérséklet- és időadatok csak hozzávetőlegesek.
Akrialmid szegény elkészítés 170 °C-ig lehetséges.
Kod temperatura i vremenskih navoda radi se o okvirnim vrijednostima.
Moguća priprema sa malo akrilamida do temperature od 170 °C.
Pri temperaturah in navedbah časa gre le za orientacijske vrednosti.
Priprava z malo akrilamidi je možna do temperature 170 °C.
Οι θερμοκρασίες και οι χρόνοι που παρατίθενται είναι ενδεικτικές τιμές.
Δυνατότητα τηγανίσματος με χαμηλή παραγωγή ακρυλαμιδίου σε θερμοκρασίες έως 170 °C.
Délka fritování (minuty)
Sütési idő (perc)
Vrijeme fritiranja (min.)
Čas cvretja (min.)
Χρόνος τηγανίσματος (λεπτά)
5 – 7
6 – 8
6 – 8
3 – 5
4 – 5
55