Tabla de contenido
Velocidades recomendadas:
XXXXX
12345678
12345678
Toma de accesorios:
En el caso de las máquinas con salidas para mon-
tar una picadora de carne o un cortador de verdu-
ras, hay que tener en cuenta lo siguiente.l
Utilice únicamente los accesorios previstos para la máqui-
na, ya que los accesorios originales de Varimixer son una
garantía de funcionamiento óptimo y de seguridad.
Lea y siga siempre las instrucciones de uso de la herra-
mienta.
Al introducir/extraer las herramientas, desconecte la máqui-
na de la red eléctrica desenchufando el cable de alimenta-
ción de la toma de corriente.
Antes de empezar:
•
Si están montadas, retire las herramientas de mezcla-
do de la máquina.
•
Coloque un recipiente vacío en la posición de trabajo.
•
Cierre la rejilla de seguridad.
Velocidades recomendadas para la
toma de accesorios:
XXX
12345678
X
XXX
12345678
12345678
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Uso correcto de las herramientas:
Ámbitos de utilización recomendados por herramienta:
Batidor
Nata
Masa para tartas
Claras de huevo Mantequilla en crema
Mayonesa
Masa para gofres
o similares
El batidor no debe golpear contra objetos
duros (como, por ejemplo, el borde del pe-
rol), ya que esto provocará deformaciones
que acortarán su vida útil.
Para la elaboración de puré de patata, utilice
la pala y, a continuación, el batidor normal.
Limpieza:
La máquina solo puede ser limpiada por
personal capacitado, que deberá ser mayor de
14 años.
Antes de cualquier limpieza, desconecte
la fuente de alimentación de la máquina
desconectando el cable de conexión del punto
de conexión.
La máquina no debe aclararse nunca con agua
a alta presión.
La protección de seguridad de plástico puede
dañarse si se expone a altas temperaturas
durante un período prolongado.
(Temperatura máxima general 60 °C, enjuague
máximo 90 °C durante un máximo de
30 segundos).
Para ayudar en la preparación de planes de
limpieza específicos para el cliente, Varimixer
A/S, en base a la legislación vigente, ha
preparado instrucciones de limpieza detalladas,
que se incluyen al final de este manual y la última
versión se puede encontrar en varimixer.com
Gancho
Pala
Masa para pan
Pan de centeno
o similares
Rellenos
o similares
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