Tabla de contenido
Sopa Minestrone
Ingredientes
4 -6 racio nes
1 cebolla cortada
2 dientes de ajo picados
15 ml de aceite de oliva
1 calabacín cortado en cuatro
rodajas longitudinales y finas
1 zanahoria cortada en cubos
2 tallos de apio cortados en
rodajas
600 ml de caldo vegetal
15 ml de azúcar
15 ml de puré de tomate
400 g de tomate de lata
triturado
1 hoja de laurel
1 rama de tomillo
150 g de garbanzos en lata
escurridos
Accesorio: Recipiente y tapa
Bullabesa
Ingredientes
4 -6 racio nes
45 ml de aceite de oliva
15 ml de puré de tomate
1 cebolla cortada
1 puerro pequeño cortado en
rodajas
2 dientes de ajo picados
200 g de tomate de lata
triturado
400 ml de caldo de pescado
75 ml de vino blanco seco
2 ramas de tomillo
Sal y pimienta
¼ de piel de naranja
2 hebras de azafrán
5 ml de salsa de chile
250 g de bacalao
sin piel y cortado en trocitos
250 g de marisco variado
4 gambas grandes frescas
Accesorio: Recipiente y tapa
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ES
1�
Mezclar todos los ingredientes en el recipiente Steam Plus� Cubrir
con la tapa, colocar sobre el plato giratorio y cocinar a 1000 W
durante 30 minutos o hasta que las verduras estén blandas.
Remover cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de
cocción�
2.
Deje reposar durante cinco minutos antes de servirlo. Retirar la
hoja de laurel y el tomillo� Sazonar al gusto�
1�
Mezclar todos los ingredientes en el recipiente Steam Plus� Cubrir
con la tapa, colocar sobre el plato giratorio y cocinar a 1000 W
durante 20 minutos o hasta que el pescado esté hecho.
2�
Retirar el tomillo antes de servir. Sazonar al gusto.
Tabla de contenido
