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Idiomas disponibles
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C
Utilisation de l'appareil
Pour empêcher le transfert d'odeurs et le
séchage des aliments, ces derniers doivent
être emballés et couverts séparément. Les
fruits et légumes n'ont pas à être emballés.
Laissez la nourriture précuite refroidir
comme il convient.
Laissez toujours la nourriture précuite
re fro idi r ava n t d e l a met tre dan s le
réfrigérateur. Cela empêche la température
intérieure du réfrigérateur d'augmenter.
L'observation des conseils suivants permet
d'éviter la contamination croisée et d'à
éviter une mauvaise conservation des
aliments :
Emballez systématiquement les produits
p o u r é v i t e r q u e le s d e n ré e s n e s e
contaminent mutuellement. Lavez-vous
les mains avant de toucher les aliments
et renouvelez l'opération plusieurs fois
pendant la préparation du repas si celle-ci
implique des manipulations successives de
produits différents, et après, bien sûr, au
moment de passer à table comme les règles
d'hygiène l'imposent.
Ne réutilisez pas des ustensiles ayant déjà
servi (cuillère en bois, planche à découper)
sans les avoir bien nettoyés au préalable.
Attendez le refroidissement complet des
préparations avant de les mettre dans le
réfrigérateur (exemple : soupe).
Limitez le nombre d'ouvertures de la porte
et, en tout état de cause, ne la laissez pas
ouverte trop longtemps pour éviter une
remontée en température du réfrigérateur.
Disposez les aliments de telle sorte que l'air
puisse circuler librement tout autour.
Produits
surgelés
Le plus frais
Bac à salade
qui pourront être conservés plus longtemps
si vous les maintenez frais. Lait, yaourts, jus
de fruits, fromages à pâte dure, par exemple
le cheddar. Bouteilles et bocaux ouverts
de sauces de salade, autres sauces et
confitures. Matières grasses, par exemple le
beurre, la margarine, les produits à tartiner
allégés, les fritures et le lard. Œufs.
C'est là où il faut mettre les aliments qui
doivent être froids pour être conservés en
toute sécurité. Il s'agit plus généralement
de tout produit frais dont la date limite de
consommation (DLC) est associée à une
température de conservation inférieure ou
égale à +4 °C.
toujours être enveloppés.
exemple les aliments prêts à consommer,
Frais
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