Tabla de contenido
Aves
Alimento
Cantidad (kg)
Aves troceadas
0.2 - 0.25
Medio pollo
0.4 - 0.5
Pollo, pularda
1 - 1.5
Pato
1.5 - 2
Ganso
3.5 - 5
Pavo
2.5 - 3.5
Pavo
4 - 6
Pescado
Alimento
Cantidad (kg)
Pescado entero
1 - 1.5
10.25 Grill
La grasera debe ir en el primer nivel
inferior.
Grill
Alimento
Temperatura
(°C)
Rosbif
210 - 230
Solomillo de ter-
230
nera
Lomo de cerdo
210 - 230
Lomo de ternera 210 - 230
Lomo de corde-
210 - 230
ro
Pescado entero,
210 - 230
0,5 - 1 kg
Función
Temperatura
(°C)
Grill + Ventila-
200 - 220
dor
Grill + Ventila-
190 - 210
dor
Grill + Ventila-
190 - 210
dor
Grill + Ventila-
180 - 200
dor
Grill + Ventila-
160 - 180
dor
Grill + Ventila-
160 - 180
dor
Grill + Ventila-
140 - 160
dor
Función
Temperatura
(°C)
Grill + Ventila-
180 - 200
dor
Precaliente el horno vacío 5 minutos.
Tiempo (min)
1ª cara
2ª cara
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 25
15 - 30
15 - 30
ESPAÑOL
43
Tiempo (min)
30 - 50
40 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tiempo (min)
30 - 50
Posición de la
parrilla
2
3
2
2
3
3 / 4
Tabla de contenido
