Conseils D'utilisation - Fimar GYR40 Manual De Uso Y Mantenimiento

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Précaution - Avertissement
Le système de commande électrique du ventilateur de l'installation d'aspiration de
fumées doit être intégré au système d'alimentation de gaz afin que le ventilateur s'en-
clenche dès qu'on ouvre le robinet de gaz.

CONSEILS D'UTILISATION

Précaution - Avertissement
L'appareil doit être installé à une distance d'au moins 20 cm des parois.
1. Vérifier que les caractéristiques du gaz de réseau correspondent à celles de la plaquet-
te de l'appareil.
Précaution - Avertissement
Ne pas utiliser l'appareil si les caractéristiques du gaz de réseau ne correspondent
pas à celles de la plaquette apposée.
Dans ce cas, demander la transformation du gaz à un technicien expert dans ce do-
maine.
2. Préparer l'aliment et l'introduire sur la broche jusqu'à la base d'appui.
3. Introduire la broche dans l'appareil et régler la distance de la broche des brûleurs (en-
viron 10 cm) au moyen des boutons .
4. Tourner l'interrupteur (A) pour enclencher la rotation de la broche.
5. Appuyer et tourner le bouton (C) dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre (rep.
C2) et utiliser en même temps l'interrupteur piézoélectrique (B) de manière répétée
pour allumer la flamme pilote.
6. Maintenir le bouton enfoncé durant environ 10 sec pour permettre le déclenchement du
thermocouple.
7. Tourner le bouton (C) dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre pour program-
mer la puissance de la flamme.
8. Tourner les boutons (D) dans le sens contraire aux aiguilles d'une montre pour pro-
grammer la puissance de la flamme des brûleurs supérieurs.
9. Quand l'aliment a atteint le juste degré de préparation, à l'aide de l'interrupteur (A), cou-
per la rotation de la broche, puis éteindre les brûleurs.
10. Enlever l'aliment à l'aide des ustensiles prévus à cet effet.
Pour ce faire, on peut utiliser le couteau électrique fourni sur commande.
Si l'appareil est employé pour la première fois, retirer la pellicule de protection éven-
tuelle et le mettre en marche sans aliment suffisamment longtemps (environ 30 mi-
nutes) pour éliminer les odeurs désagréables.
GYROS (ALIMENTATION AU GAZ)
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