Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
zásobě trvale připravený náhradní prstencový nůž.
Během provozu se musí pravidelně přimazávat z
tukové nádobky!
Pro další dotazy ohledně efektivního způsobu
práce je třeba kontaktovat oblastního zástupce nebo
výrobce.
3.2 Zapnutí a vypnutí
Zapnutí a vypnutí probíhá podle návodu k použití
ROTO TT.
Ohebnou hřídel zasunujte do ručního násadce, dokud
slyšitelně nezacvakne. Stisknutím páčky se vytvoří spo-
jení s prstencovým nožem. Puštěním páčky se přeruší
spojení s prstencovým nožem.
4.
4.1 Preventivní údržba
4.1.1 Čištění
Každodenní čištění a dezinfekce ručního
násadce a prstencového nože podle DIN
10516:2009-05, tabulky 3, pitnou vodou
≥80 °C.
Při každodenním čištění všech částí provádějte
kontrolu z hlediska opotřebení, prasknutí, trhlin
nebo jiných projevů poškození. Je třeba zvlášť
dbát na to, aby byly odstraňovány zbytky masa a jiné.
Demontujte prstencový nůž podle bodu 2.1.2 a hloubko-
vý doraz podle bodu 2.1.3.
Vytáhněte pastorek z hlavy. Odšroubujte tukovou
58
Servis / Údržba
nádobku z hlavy.
Velmi ostrý prstencový nůž!
Povolte matici pomocí nástrčného klíče a vytáhněte ji.
Stáhněte rukojeť a prstenec z nosiče. Odšroubujte nosič
z hlavy. Vytáhněte z nosiče distanční dutinku.
Povolte šroub a odstraňte páčku.
Odšroubujte trubku z ohebné hřídele a rozeberte na je-
dnotlivé díly. Spojka je opatřena levotočivým závitem.
Proveďte řádné očištění všech dílů pomocí kartáče
a čisticího prostředku. Opláchněte vodou a nechte
Tabla de contenido
