Tabla de contenido
Si se desea preparar un cocido
vegetariano
Si se desea utilizar una cacerola
de acero inoxidable
Conmutador Sabbat
Así se programa
El programa ha finalizado
30
Solamente son apropiadas verduras consistentes, p. ej.
zanahorias, judías verdes, repollo, apio y patatas. Cuanto más
pequeñas se corten las verduras, más tiernas quedarán. Para
que las verduras no queden demasiado parduzcas, cubrirlas con
líquido.
Los recipientes de acero inoxidable solamente son adecuados en
parte. La superficie brillante refleja muy intensamente la
irradiación de calor. El plato queda menos parduzco y la carne
menos hecha.
Si se utiliza una cacerola de acero inoxidable: Al finalizar el
programa, retirar la tapa. Asar al grill por encima la carne con el
escalón del grill 3 x de 8 a 10 minutos más.
Con el conmutador Sabbat el horno se mantiene
durante 73 horas a una temperatura de 85 ºC en la
posición Calor superior e inferior. t.
Durante ese tiempo se pueden mantener los platos
calientes en el horno sin tener que apagarlo o
encenderlo.
1.
Situar el selector de funciones en P.
En la indicación visual parpadea P.
2.
Programar el programa P25 con el mando
giratorio.
Si P se ilumina, significa que el ajuste ha quedado
registrado. En la indicación visual transcurre la
duración del ciclo de cocción de forma visible. El
horno se desconecta de forma automática tras
73 horas.
Suena una señal acústica. El símbolo Duración ?
parpadea. Para que aparezca de nuevo la hora, se
debe desconectar el selector de funciones.
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