Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Подготовка прибора
∙ Положите все ингредиенты в соответствии с
выбранным рецептом в отдельную емкость.
∙ Максимальное наполнение не должно превышать
1,2 литра. При приготовлении мороженого не
наполняйте чашу более чем на 60%, так как смесь
увеличится в объеме в процессе замораживания.
∙ Убедитесь, что чаша чистая и сухая.
∙ Установите в корпус чашу для мороженого.
Предупреждение. Убедитесь, что держатели
ручки плотно вошли в соответствующие гнезда
на корпусе прибора.
∙ Для выполнения программ 'Перемешивание' и
'Приготовление мороженого ' установите мутовку в
чашу для мороженого.
∙ Положите в чашу ингредиенты, перемешанные
надлежащим образом.
∙ Установите крышку и зафиксируйте ее, повернув
против часовой стрелки (
Отверстие в крышке позволяет добавлять
ингредиенты во время выполнения программы.
∙ Вставьте сетевую вилку в стенную розетку.
∙ Нажмите кнопку
, чтобы включить прибор.
∙ Если не последуют другие действия, дисплей
погаснет примерно через 15 секунд.
Охлаждение жидкостей
∙ Выполните действия, указанные в разделе
'Подготовка прибора'.
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Выставьте нужное время при помощи кнопок
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Начинается процесс охлаждения. После истечения
заданного времени раздаются звуковые сигналы и
прибор выключается.
Перемешивание жидкостей
∙ Выполните действия, указанные в разделе
'Подготовка прибора' и установите мутовку.
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Выставьте нужное время при помощи кнопок
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Начинается процесс перемешивания. После
истечения заданного времени раздаются звуковые
сигналы и прибор выключается.
Приготовление мороженого
∙ Выполните действия, указанные в разделе
'Подготовка прибора' и установите мутовку.
∙ Предварительного охлаждения ингредиентов не
требуется.
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Выставьте нужное время при помощи кнопок
∙ Нажмите кнопку
.
∙ Начинается процесс приготовления. На дисплее
отображается текущая температура внутри
мороженицы. После истечения заданного времени
прибор выключается, но звуковые сигналы при этом
58
→
).
не подаются.
∙ Если мороженое не извлечь сразу же после
приготовления, примерно через 10 минут
запускается функция дополнительного охлаждения.
На дисплее появляется надпись COOL
(ОХЛАЖДЕНИЕ) и мороженое охлаждается еще в
течение 10 минут, после чего раздаются звуковые
сигналы и прибор переходит в режим ожидания.
Полезные советы
∙ Если вы предпочитаете мороженое более плотной
консистенции, вы можете увеличить время
приготовления или переложить мороженое в
герметичную емкость и оставить ее морозильной
камере до достижения желаемой консистенции.
∙ Не ставьте чашу для мороженого в морозильную
камеру.
∙ Неохлажденные продукты обычно имеют более
сильный аромат; кстати, сахаристость продуктов
также снижается, когда они заморожены.
∙ Вместо сахара можно использовать его заменители.
∙ При использовании йогурта сначала нужно слить
лишнюю жидкость.
∙ Орехи, фрукты и прочие ингредиенты необходимо
перед применением охлаждать и добавлять
к мороженому только за 1 – 3 минуты до его
готовности.
∙ Все ингредиенты, которые не требуют
предварительного приготовления или нагрева,
лучше смешивать в электрическом блендере, чтобы
.
сделать смесь более объемной.
∙ Если в рецепте используются яйца, желательно
подогреть смесь, чтобы избавиться от бактерий.
∙ Вкус сорбета (фруктового мороженого) в большой
степени зависит от спелости и сахаристости
используемых фруктов.
∙ Для длительного хранения мороженого в
морозильной камере его нужно положить в
воздухонепроницаемую емкость.
.
Приготовление йогурта
Ингредиенты
∙ Чтобы приготовить йогурт, вам потребуется
определенное количество молока, а также свежий
натуральный йогурт (без фруктов или фруктового
сока), чтобы начать процесс брожения.
∙ Вместо свежего йогурта можно также использовать
его сухую культуру. Сухую культуру йогурта можно,
купить, например, в магазинах здорового питания.
∙ Наилучшие результаты можно получить
при использовании стерилизованного или
.
ультрапастеризованного молока. При использовании
молока любого другого типа его нужно сначала
кратковременно нагреть до температуры 90 °С.
После этого молоко нужно охладить примерно до
40 °C.
