Pflege Und Reinigung - Krampouz CEBIV3 Instrucciones De Uso

 Wenn der Teig lediglich kocht: ist er zu dünn, falsch zubereitet oder das Eisen zu heiß.
 Wenn nur das Eisen haftet: mit etwas Speiseöl leicht einfetten.
 Wenn die Crêpes auf der dem Verstreichen dienenden Eisen belegt werden:
 keine Zutaten verwenden, die die Anheizschicht beschädigen (z.B.: Zitronen, Tomaten).
 Das Eisen vor dem Verstreichen der nächsten Crêpe abwischen.
 Die Eisen nicht polieren, die Anheizschicht haftet dann schlechter.

Pflege und Reinigung

Vor dem Reinigen Ihres Geräts den Stromstecker ziehen und es abkühlen lassen.
Vor jedem Eingriff am Gerät die allgemeinen Vorschriften für Elektrogeräte lesen.
Gestell
Das Gestell mit einem in warmes Wasser und chlorfreien Flüssigreiniger getauchten Schwamm
reinigen.
Keine scheuernden Mittel oder Metallbürsten verwenden.
Das Gerät nicht unter einem Wasserstrahl reinigen.
Das Gerät nicht in Wasser tauchen.
Aufgrund der Betriebstemperatur ist es normal, dass das Edelstahlgehäuse im Laufe der Zeit braun
anläuft.
Eisen
Nach dem Gebrauch das Eisen abwischen. Nicht spülen.
ACHTUNG: Ein aufgeheiztes Eisen nie plötzlich abkühlen.
Die Zubereitung der Crêpes erfordert die Zugabe von Fett auf die Heizfläche:
- mit dem Tupfer einfetten,
- je nach Rezept ist bereits Fett im Teig enthalten.
Das Fett verdickt die beim Anheizen entstandene Schicht allmählich. Eine zu dicke Schicht ist zu
vermeiden:
- sie wirkt isolierend und behindert das Garen;
- sie löst sich oder splittert ab. Es entsteht der Eindruck, dass das Metall sich auflöst.
Das Eisen ist daher regelmäßig mit dem Krampouz Reibstein APA1 zu reinigen.
Wenn die Anheizschicht aufgrund mangelnden Abkratzens zu dick wird, kann das Eisen durch
Sandstrahlen gereinigt werden (bitte Kontakt mit unserem Kundendienst aufnehmen).
Nach dem Sandstrahlen muss wie bei einem neuen Gerät ein Anheizen vorgenommen werden.
Keine Sorge, das Metall zu zerkratzen. Keine Elektrogeräte verwenden.
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