Su Nuevo Horno; Panel De Mando; Mando De Funciones - BALAY 3H.506 Serie Instrucciones De Uso

Enfriar el compartimento de cocción: Dejar enfriar el
■
compartimento de cocción únicamente con la puerta
cerrada. Los frontales de los muebles contiguos pueden
dañarse con el tiempo aun cuando la puerta del horno sólo
se encuentre ligeramente abierta.
Junta de la puerta sucia: cuando la junta de la puerta está
■
muy sucia, la puerta del horno no queda bien cerrada
durante el funcionamiento. Los frontales de los muebles
contiguos pueden deteriorarse. Mantener siempre limpia la
junta de la puerta.

Su nuevo horno

Le presentamos su nuevo horno. En este capítulo se explican
las funciones del panel de mando y de sus elementos
individuales. Asimismo, se proporciona información sobre los
accesorios y los componentes del interior del horno.

Panel de mando

Le presentamos una vista general del panel de mando. En el
panel indicador no se pueden mostrar todos los símbolos a la
vez. Los elementos pueden variar según el modelo de aparato.
Mandos giratorios retráctiles
En algunos hornos, los mandos giratorios son retráctiles. Para
enclavar o desenclavar el mando giratorio, presionarlo cuando
se encuentre en la posición cero.

Mando de funciones

El mando de funciones sirve para seleccionar el tipo de
calentamiento.
Posición Utilización
Posición cero El horno está apagado.
Û
Aire caliente* Para pasteles y repostería. Es posible
"
cocinar a dos niveles. Una turbina
situada en la pared posterior del horno
distribuye el calor de forma uniforme
por el horno.
Calor superior e Para pasteles, gratinados y carne
%
inferior* magra de asado, p. ej. de ternera o
caza, en un nivel. El calor proviene de
las resistencias inferior y superior.
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi-
ciencia energética según EN60350.
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Puerta del aparato como superficie de apoyo: no apoyarse,
■
sentarse ni colgarse sobre ella. No colocar recipientes ni
accesorios sobre la puerta del aparato.
Introducción de los accesorios: en función del tipo de
■
aparato, al cerrar la puerta del mismo, los accesorios pueden
rayar el cristal de la puerta. Introducir siempre los accesorios
en el compartimento de cocción hasta el tope.
Transportar el aparato: No transportar ni sujetar el aparato
■
por el tirador de la puerta. El asa de la puerta no aguanta el
peso del aparato y puede romperse.
Posición Utilización
Horno leña Para pizza fresca, refrigerada y conge-
0
lada, para hojaldres, empanadas o
cocas y para repostería, p. ej. magdale-
nas. Este tipo de calentamiento pone
en funcionamiento el calor inferior y el
ventilador. El calor llega al alimento
desde la parte inferior de forma más
intensa, aportando un ligero calor
desde la parte superior.
Grill con aire Asar piezas de carne, ave y pescado.
#
caliente La resistencia del grill y el ventilador se
conectan y desconectan alternada-
mente. La turbina hace circular entorno
a los alimentos el calor emitido por el
grill.
Grill, amplia Asar al grill bistecs, salchichas, tosta-
$
superficie das y pescado. Se calienta toda la
superficie por debajo de la resistencia
del grill.
Calor inferior Confitar, hornear y gratinar. El calor pro-
$
viene de la resistencia inferior.
Luz Encender la lámpara de iluminación del
N
interior del horno.
* Tipo de calentamiento con el que se determina la clase de efi-
ciencia energética según EN60350.
Cuando se selecciona un tipo de calentamiento la lámpara del
interior del horno se enciende.