Programas
! Para garantir que os alimentos fiquem perfeitamen-
te tenros e crocantes, o forno emite sob a forma de
vapor de água a humidade que provém naturalmente
dos alimentos. Desta forma, podem-se obter exce-
lentes resultados de cozedura com todos os alimen-
tos.
! A cada acendimento o forno irá propor o primeiro
programa de cozedura manual.
Programas de cozedura manuais
! Todos os programas têm uma temperatura de
cozedura predefinida. Esta temperatura poderá ser
regulada manualmente, defina como desejar entre
30°C e 250°C (300ºC para o programa BARBECUE).
Eventuais modificações da temperatura serão
memorizadas e propostas novamente na sucessiva
utilização do programa. Se a temperatura escolhida
for inferior à temperatura interna do forno, o display
TEMPERATURA mostrará a escrita "Hot". É de
qualquer forma possível iniciar a cozedura.
Programa de MULTINÍVEL
Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em
funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e
uniforme em todo o forno, o ar coze e cora os alimentos
de maneira uniforme. É possível utilizar até duas
prateleiras no máximo contemporaneamente.
Programa de BARBECUE
Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto
rotativo (se houver). Uma temperatura alta e directa do
grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem
de uma alta temperatura superficial. Efectuar as
cozeduras com a porta do forno fechada (veja "Conselhos
práticos de cozedura").
Programa de GRATIN
Activa-se o elemento aquecedor superior e durante
uma parte do ciclo também o elemento aquecedor
circular, começam a funcionar a ventoinha e o
espeto rotativo (se houver). Une a irradiação térmica
unidireccional com a circulação forçada do ar no
interior do forno.
Deste modo, impede-se a queimadura da superfície
dos alimentos ao aumentar-se o poder de
penetração do calor. Efectuar as cozeduras com a
porta do forno fechada (veja "Conselhos práticos de
cozedura").
Programas BAIXA TEMPERATURA
Este tipo de cozedura consente levedar,
descongelar, preparar iogurte, aquecer mais ou
menos rapidamente, cozer lentamente com baixa
temperatura. As temperaturas seleccionáveis são:
40, 65, 90°C.
Programa PIZZA
Ligam-se os elementos aquecedores superior e
circular e entra em funcionamento a ventoinha. Esta
combinação consente um aquecimento rápido do
forno. Se utilizar mais de uma prateleira de cada
vez, será necessário trocar a posição das mesmas
na metade da cozedura.
Programa do FORNO PARA PASTÉIS
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em
funcionamento a ventoinha para garantir um calor
suave e uniforme no interior do forno. Este programa
é indicado para a cozedura dos alimentos delicados
(por ex. doces que precisam de levedação).
Programa do ECO
Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em
funcionamento a ventoinha para garantir um calor
suave e uniforme no interior do forno. Este modo de
poupança de energia é recomendado para pratos
pequenos, ideal para aquecimento de alimentos e
para terminar os cozinhados.
Espeto giratório*
furo, situado na parede traseira do forno;
3. accionar o espeto rotativo seleccionando os
programas
ou
;
! Depois do programa
porta, o espeto rotatório pára.
Programas de cozedura automáticos
! A temperatura e a duração da cozedura podem
ser predefinidas
predefinidas
predefinidas
predefinidas mediante o sistema C.O.P.®
predefinidas
(Cozedura Óptima Programada
Cozedura Óptima Programada) que
Cozedura Óptima Programada
Cozedura Óptima Programada
Cozedura Óptima Programada
automaticamente assegura um resultado perfeito.
A cozedura interrompe-se automaticamente e o
forno avisa quanto o alimento está cozido. A
*
Presente apenas em alguns modelos.
Para accionar o espeto
rotativo (veja a figura)
realize as seguintes
operações:
1. coloque a bandeja
pingadeira na posição
1;
2. coloque o suporte do
espeto rotativo na
posição 3 e enfie o
espeto no respectivo
ter iniciado, se abrir a
C.O.P.®
C.O.P.®
C.O.P.®
C.O.P.®
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