König Electronic HC-VS10 Manual De Usuario página 29

IL COLORE DELLA SPIA LUMINOSA INDICA LO STADIO DELLA PROCEDURA DI CREAZIONE DEL
SOTTOVUOTO.
Consigli rapidi
a. Utilizzate i dischi di chiusura e le guide dei
sacchetti per assicurarvi che i sacchetti siano
posizionati correttamente.
c. Assicuratevi che il sacchetto si trovi sopra la
vaschetta per la raccolta dei liquidi e non la
oltrepassi.
e. Controllate che il sacchetto copra bene il
sensore.
Creare il sottovuoto
Il sottovuoto è un ottimo metodo per conservare la qualità dei vostri alimenti.
Grazie a questa macchina, dalle dimensioni contenute e semplice da utilizzare, creare il sottovuoto è
facile e conveniente.
Il sottovuoto non è stato concepito per sostituire la conservazione in frigorifero o nel
congelatore.
Gli alimenti che di solito richiedono la conservazione in frigorifero (meno di 4°C/40°F) o in congelatore
(-17°C/0°F), anche se messi sottovuoto, dovrebbero comunque essere conservati in frigorifero o nel
congelatore. Il sottovuoto aiuta gli alimenti a mantenere intatti sapore, colore e consistenza. Tuttavia,
potrebbe non fermare la proliferazione di certi batteri e la fermentazione dei lieviti. Il sottovuoto non
sostituisce sistemi per la conservazione del calore o l'inscatolamento.
b. Posizionate i sacchetti in modo che la parte
intorno alla chiusura sia distesa e liscia.
d. Assicuratevi che la zip non si trovi sulla
vaschetta di raccolta ma all'interno dell'area
di chiusura.
f. Il cibo non dovrebbe trovarsi nell'area di
chiusura o interferire con la chiusura del
coperchio.
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