da Opskrifter
¡ Blend faste madvarer med tilstrækkelig
meget væske.
¡ Bland madvarer i pulverform med til-
strækkelig meget væske, eller opløs
dem fuldstændigt i væske. Madvarer i
Opskrift
Basilikum-pesto
Opskrift
Grøn smoothie
28
¡ Der må ikke forarbejdes frosne madva-
¡ Fyld ikke meget varme ingredienser i
Ingredienser
¡ 10 g pinjekerner
¡ 3 g hvidløg
¡ 5 g salt
¡ 40 g parmesanost
¡ 10 g frisk basilikum
¡ 70 g olivenolie
Ingredienser
¡ 1 grønt æble (ca. 100 g)
¡ Saft af en citron (ca.
20 g)
¡ 20 g grønkål
¡ 10 g bladselleri
¡ 10 g korianderblade
¡ 10 g hørfrø
¡ 1 g malet kanel
¡ 250 g kølet vand
pulverform er f.eks. flormelis, kakaopul-
ver, ristede sojabønner, mel, proteinpul-
ver.
rer i glasbeholderen.
glasbeholderen, hvis den er iskold.
Forarbejdning
Redskab:
¡ Beholder af glas
¡ Blender- og hakkekniv
¡ Hæld pinjekerner, hvid-
løg, salt og parmesanost
i glasbeholderen, og luk
den med knivholderen.
¡ Hak på maksimalt trin 7
(4) i 15 s.
¡ Tilsæt basilikum og oli-
venolie, og bland det he-
le i 10 s på maksimalt
trin 7 (4).
Forarbejdning
Redskab:
¡ To-Go-blenderbæger
¡ Blender- og hakkekniv
¡ Skræl æblet, og skær
det i stykker.
¡ Skær bladsellerien i styk-
ker.
¡ Hæld alle ingredienser i
To-Go-blenderbægeret,
og luk det med knivhol-
deren.
¡ Blend på maksimalt trin
7 (4) i 60 s.
Trykt på 100 % genbrugspapir
med rød pakning
med rød pakning