Molho De Carne Ou Bechamel - Tristar BL-4421 Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 37
NÃO sobrecarregue o motor com cargas demasiado pesadas ou muito
grandes. Se o motor ficar preso, desligue imediatamente o aparelho,
retire a ficha da tomada e remova uma parte do conteúdo antes de
recomeçar.
NÃO tente remover o jarro de vidro da base do motor ou recolocá-lo,
antes de o motor parar completamente. Pode provocar danos nas
peças do aparelho.
NÃO retire a tampa do jarro de vidro durante o funcionamento, já que
pode ocasionar derrames de alimentos. Use a abertura do alimentador,
para adicionar ingredientes.
NÃO use qualquer instrumento, inclusive espátulas, no jarro de
vidro, enquanto o motor estiver a funcionar. Podem interromper o
movimento das lâminas, partir o jarro de vidro e provocar graves lesões
nas pessoas.
NÃO use quaisquer jarros de vidro não recomendados pelo fabricante,
para processar alimentos. Outros jarros de vidros podem partir ou
ganhar folga durante o processamento e provocar graves lesões.
CONSELHOS PARA UTILIZAR ESTA MISTURADORA
COMO USAR UMA ESPÁTULA DE BORRACHA COM ESTE APARELHO
Quando misturar ingredientes de grande densidade, tais como molho de
queijo e cremes para untar o pão, deve usar uma espátula de borracha para
ajudar a mistura a cair para as lâminas. Para usar a espátula, desligue o
motor, retire a tampa, mova a espátula para cima e para baixo rapidamente
ao longo do rebordo do jarro de vidro, empurrando os ingredientes dos lados
para o centro do jarro de vidro.
MAIONESE
Se a maionese formar coágulos ou ficar líquida, retire o conteúdo do jarro de
vidro, misture outro ovo com a maionese liquefeita ou coagulada até
formarem uma massa homogénea. Retire o alimentador e verta a maionese
restante em vez de óleo no centro do jarro de vidro. Use uma espátula de
borracha. Junte óleo à mistura.

MOLHO DE CARNE OU BECHAMEL

Para suavizar o molho de carne ou bechamel, que podem formar grumos,
deixe arrefecer ligeiramente e verta no jarro de vidro da misturadora. Tape e
inicie o processamento. Retire o alimentador e, com o motor em
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