Einde Kooktijd; De Brander Uitschakelen; Einde Gebruik; Veiligheids- En Controlesystemen - Nordcap GRK9 Manual Del Usuario

Opmerking! Telkens als u het toestel in werking stelt,
tap na ongeveer 10 à 15 minuten de lucht af uit de
tussenruimte door op de knop van het ventiel "I" te
drukken. Dit verzekert een optimale druk in de
tussenruimte (snellere
energiebesparing), waarbij de interne lucht afgevoerd
wordt.

6 - EINDE KOOKTIJD

6.1 - De brander uitschakelen

• Wanneer de kooktijd afgelopen is, stel de draaiknop
"J" in op de stand ONTSTEKING PILOOT om alleen
de hoofdbrander uit te schakelen.
LET OP!
Open het deksel voorzichtig om brandwonden te
vermijden die veroorzaakt kunnen worden door het
ontsnappen van stoom of contact met warme
oppervlakken.
• Controleer dagelijks bij het openen van het deksel, en
voordat u de handgreep loslaat, of het deksel omhoog
blijft staan. Laat de balanceerveer om de zes
maanden nakijken
technicus.
Plaats hoe dan ook uw handen nooit onder het
deksel wanneer het opgelicht is.
• Om het recipiënt leeg te maken, gebruik de
afvoerkraan "A".
Opmerking! Om te vermijden dat de kraan "A" defect
raakt en verslijt, smeer ze één keer per week in met vet
dat geschikt is voor voedingsmiddelen.

6.2 - Einde gebruik

• Stel de draaiknop van de gaskraan "J" in op OFF om
de pilootbrander ook te doven.
• Stel de draaiknop van de schakelaar "M" in op OFF.
• Sluit de gaskraan.
• Schakel de automatische schakelaar uit die aan de
basis van het toestel geïnstalleerd is.

7 - VEILIGHEIDS- EN CONTROLESYSTEMEN

• Manometer "G" waarmee de druk van de stoom in de
tussenruimte kan worden gemeten.
• Ventiel voor onderdruk en luchtafvoer "I" waarmee de
lucht die zich in de tussenruimte bevindt kan worden
afgevoerd.
• Schroefdop "E" om de tussenruimte handmatig met
water te vullen.
• Veiligheidsventiel "H". Het ventiel is ingesteld op 50
kPa (0,5 bar en begint stoom af te laten wanneer de
druk in de tussenruimte in de buurt komt van de
bovenvermelde waarde. Het is uitgerust met een
optilbare ring voor de controleafvoer.
N.B. Controleer of het veiligheidsventiel goed werkt
wanneer het toestel
vervolgens ten minste om de zes maanden.
• Drukregelaar, ingesteld op 40 kPa (0,4 bar): hierdoor
kan de druk van de tussenruimte ongeveer op deze
waarde behouden worden.
temperatuurstijging
door een gespecialiseerd
geïnstalleerd wordt,
• Indicator van het waterpeil in de tussenruimte middels
de dubbele kraan "F1" en "F2".
Het waterpeil in de tussenruimte moet dagelijks
gecontroleerd worden.
• Veiligheidsthermostaat: sluit de magneetklep van de
en
gasleiding wanneer de achterwand oververhit raakt
omwille van watergebrek of andere oorzaken.
Om de werking te herstellen, nadat u het toestel heeft
laten afkoelen en ontkalkt water heeft toegevoegd aan
de tussenruimte, dient u het beschermde deksel "L"
los te maken dat zich op het paneel van de ketel
bevindt en op de rode knop te drukken.

8 - REINIGING EN ONDERHOUD

Koppel het toestel altijd los van het elektriciteitsnet
voordat u
onderhoudswerkzaamheden wilt uitvoeren.
• Om de hoeveelheid vervuilende stoffen te beperken
die in het milieu terechtkomen, reinig het toestel
uitsluitend met producten met een biologische
afbreekbaarheid die hoger is dan 90% (voor reiniging
aan de buitenkant en, indien noodzakelijk, aan de
binnenkant).
• Maak de stalen onderdelen elke dag schoon met lauw
water en zeep. Spoel ze vervolgens overvloedig af en
droog ze grondig af. Gebruik een nylonborstel om
eventuele aanslag te verwijderen.
• Continu
of onregelmatig
materialen dient te allen tijde vermeden te worden om
corrosie te voorkomen. Daarom mogen alleen
soeplepels, schepjes, lepels, enz. in roestvrij gebruikt
worden.
• Gebruik om diezelfde reden geen schuursponsen,
borstels of schrapers in gewoon staal om het roestvrij
staal schoon te maken. U kunt eventueel met roestvrij
staalwol of een doek Scotch Brite in de richting van de
satinering wrijven.
• Voeg alleen zout toe wanneer het water kookt.
Eventuele resten
kookbeurt verwijderd te worden.
• Gebruik nooit grof keukenzout. Aangezien dit slechts
langzaam oplost, kan het corrosie op de bodem van
het recipiënt veroorzaken. Gebruik daarom alleen fijn
zout (korrels van minder dan 3 mm). Wanneer dit niet
beschikbaar is, dan is het raadzaam om grof zout in
warm water op te lossen in een afzonderlijk recipiënt.
• Wanneer de ketel gedurende lange tijd niet gebruikt
wordt, smeer dan alle stalen oppervlakken zorgvuldig
in met een doek met vaselineolie om ze te bedekken
met een beschermde film. Verwijder het water uit de
tussenruimte en verlucht de vertrekken.
• Wanneer de ketel niet gebruikt wordt, moet het deksel
geopend blijven.
• Controleer het toestel regelmatig (ten minste één keer
per jaar) volledig.
technicus ten minste om de zes maanden de
veiligheidssystemen en het balanceervermogen van
en
het deksel controleren.
• Het is raadzaam om één keer per jaar de
tussenruimte volledig leeg te maken door de
afvoerklep "P" te openen.
62
DOC. NO. 5958 9AY00
Edition 1 -
het schoonmaakt
contact met
dienen onmiddellijk
Laat een gespecialiseerde
01.2013
of
ijzeren
na elke